味噌おでんの価格面と内容ではピカイチ!! : Nobumi

Nobumi

(のぶ味)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.6

¥1,000~¥1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.4
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation3th

3.6

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.4
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

味噌おでんの価格面と内容ではピカイチ!!

【2021.8.10 多分、七回目か八回目】

日曜の夜、ふと「のぶ味」さんの味噌おでん定食が食いたくなり、電話連絡で、お盆期間中のお休み等を確認。

すると、通常通り、月曜定休で、それ以外は、普通に営業しているとの事。

生憎、翌日は、月曜でお休みのため、翌々日の本日、何年振りかに再訪してみました。

いやー、それにしても事務所移転後は、ゴルフとも疎遠になり、すっかり東濃方面まで脚を伸ばす事も少なくなったもんだよ。

大型連休に突入すると、僕は、すっかり夜型の生活になってしまう。

この日も、朝方に床に就き、起きたのが14時半。

流石に、何やってんだ!と自分自身にガッカリし落ち込んだよ。笑

で、部屋の掃除やら、レンタルDVDの鑑賞、シャワー等、なんだかんだでお店の営業時間に合わせ、名古屋の事務所を16時半頃出発。

流石は、国道19号!

お盆休みのためか、まぁ、彼方此方、渋滞だらけ!しかも、坂下町過ぎた辺りから多治見市へ入る辺りまでの道路が、ちゃんとメンテナンスされてないのか、車に嫌な振動とノイズが入ってくる始末。

まぁさ、色んなインフラが、彼方此方、ガタが来てるとは思うけど、せめて国道ぐらいはしっかりメンテナンスしようよ!

数年前のトンネルの崩落事故みたいに、突然、大きな事故を呼び込んじゃうよ??

で、18時10分ぐらいかな?

お店の駐車場に到着し入店。

先客は一組。

其方も、味噌おでん定食を家族3人で食べてた。笑

カウンター席へ座り、メニューを見る事なく、

⚫︎味噌おでん定食

を注文。

名古屋にはさ、味噌おでんの有名店といえば、「つる軒」さん、「島正」さん、「串カツラブリー」さん、「のんき屋」さん、「八幡屋」さん、「美ゆき」さん等々。

味的に好きなのは、断トツ「つる軒」さんが自分好み。

甘味と味噌の濃さとのバランス感が素晴らしいのと、「のぶ味」さん同様、豚バラの塊肉をまんま炊いていて、此れが、抜群に旨いのよ!

でもね、欠点が、、、まぁ、お値段(コースで税込¥7,300/名)が他店に比較し、かなり高額な点での提供なこと。

で、肝心の「のぶ味」さんだと、全く同じ!とまでは言えないが、自分的には、つる軒さんに次いで好きな味なので、数年に一度、訪問したくなっちゃうんだよね。笑

此方のお店、まだスノーボードに熱中していた頃、多治見在住の先輩?に教えて頂いたのが初訪なのだが、上記の通り、二年〜三年に一度の割合での訪問のため、暦(25年)の割に、回数は、未だに両手の回数以下。笑

でも、大好きなんだよ?

まずね、副菜のサラダから頂くのがセオリー。
キャベツをサクッと食べて、マカロニサラダをゆっくり食べる。ここのマカロニサラダも秀逸なんよ!

次いで、焼き豆腐で口の中を少し地ならしするの。

で、いよいよ楽しみにしてるメインの一つである、味が染みてる割に、少し硬めの大根!に手を付ける。これはね、辛子をたっぷり付けるともう最高っ!

大メインの豚バラ塊肉に手を付ける。

んー、トロットロ!此方にも辛子を付けてライスにワンバンドさせながら、口へ運ぶと、豚肉のコッテリ感と味噌の濃さが相まり、自然と笑顔が溢れる!

此処まで来たら、後は、ローテーションでお好きにどうぞ。

でもね、一つだけ助言。

三角食べ法じゃないけど、味噌おでんを食べる回数多くしても、必ず!と言って良いほど、ご飯が足りなくなるから!笑

だから、今回も、ライス(小)をお代わりするのが、此処のデフォ。

いやー、最後の最後まで取っておいた玉子をライスの中で割り、少しだけ味噌を垂らして、後は、ガッツリ搔っ食らう!

口福の時間です。

あー、大満足!

で、折角、多治見辺りまで来たので、瑞浪市の「あきん亭」さんまで脚を伸ばし、実家の家族分含めて、お持ち帰りラーメンを購入してから帰ろうかな。

ご馳走様でした!!

2017/04Visitation2th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.3
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

数年振りの訪問

【2017.4.20 何度目かの再訪】

スノーボードで、美濃方面のゲレンデ(モンデウス、鈴蘭、流葉)、または御岳方面のゲレンデ(チャオ、御岳ロープウェイ、御岳)に通っていた25歳から32歳の頃に、地元・多治見在住の先輩から教えて頂き、よく通ったお店。

ボードを辞めてからは、疎遠になっていたが、ここ数年、ゴルフ熱が高まり、2年ほど前に、その先輩とゴルフ帰りに寄ったのだが、生憎、TV番組〝ぐっさん家〟で放送された直後だったらしく、その際は全く入店できませんでした。

今回、こぶしゴルフ倶楽部でのラウンド後、4〜5年振りの訪問と相成りました。

此方のお店、本来は居酒屋なんだけど、ここでは食事しかした事ない。笑

いつも注文するのは、〝味噌おでん定食〟。味噌おでん(豚ばら肉の塊、大根、玉子、厚揚げ)、小鉢(マカロニサラダ)、ご飯、赤出汁、香の物が付く。

いつもご飯が足りなくなって、ライス(小)を追加しちゃうんだよね!笑

名古屋人なのだが、普段の生活で、赤味噌となると、味噌汁ぐらいで、味噌カツも味噌おでんも、ほぼほぼ食べない。

唯一、味噌煮込みを2〜3ヶ月に一度食すぐらいかな?というぐらい赤味噌と縁がないのだが、久々に、味噌おでん食べると、やはり名古屋人のDNAが騒ぎ出すもんやね!笑 素直に旨いと思っちゃったよ。

個人的に、多治見で外せないお店となると、【焼き鳥〝だいき〟】【味噌おでん〝のぶ味〟】【ラーメン〝大石家〟】の3店かな。その内、大石家は、ほぼ昼しか営業してないので、最近、めっきりご無沙汰。

あとは…【うどん・ラーメン〝信濃屋〟】というお店もあるのだが、週に、木曜・金曜・土曜の三日間の昼しか営業していないので、此方も10年近くご無沙汰してるかな。

何はともあれ、ご馳走様でした!

2000/01Visitation1th

3.4

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.3
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

彼此、二十数年前に初訪問

【1998.12〜3の間に初訪問】

と、詳細を覚えていないのは、まだ食べログそのもののサービスも開始される前で、レビューなんてしていなかったため。

元々は、この当時、大ハマりしていたスノーボードの帰りに多治見の友人から、此方の味噌おでん定食を教えて頂き、年に1〜2度の割合で伺ってました。

当時から地元民に愛されるお店で、何度かお店の前まで来て、満席で断念した事も何度かあります。

その後、スノーボードを辞めてしまい、多治見方面へ足が向かなくなったため、ご無沙汰していたが、この多治見の友人と2014年に再会しゴルフ帰りに伺うものの、TVで有名になったため、今まで以上に入店が難しくなったためか、なかなか伺えてません。

別の友人が勤める会社の事務所が多治見に移転したため、また機会があれば、伺いたいと思います。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nobumi
Categories Oden、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

0572-23-8108

Reservation Availability

Reservations available

Address

岐阜県多治見市小田町4-19-4

Transportation

1,042 meters from Tajimi.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 17:00 - 22:00
  • Wed

    • 17:00 - 22:00
  • Thu

    • 17:00 - 22:00
  • Fri

    • 17:00 - 22:00
  • Sat

    • 17:00 - 22:00
  • Sun

    • 17:00 - 22:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

Remarks

※しばらくはランチ営業なしとのことです(12年1月6日確認)ぎふGoto Eat食事券利用可能