Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kokeizampakingueriasunakkukona
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Categories | Donburi、Udon、Soba |
0572-23-4632 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
岐阜県多治見市虎渓町3-103-1 |
Transportation |
中央道上り「虎渓山PA」 1,999 meters from Tajimi. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted (Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD) |
Number of seats |
38 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 虎渓山PA駐車場を利用 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks | |
PR for restaurants |
岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を使用した料理である「 けいちゃん」のメニューがイチオシ!!
地元色と手作り感を打ち出した鶏ちゃんを使用したメニューがオススメです! お土産品は、現代風にアレンジした美濃焼陶器を販売しております。 |
中央自動車道 虎渓山PA内にあるスナックコーナー。
◆
今日は瑞浪市のベルエキップさんに向かってる。
安八ICから乗り、瑞浪ICまで何箇所かPA、SAがある。
今回は通過する全ての休憩所に寄ろう、という算段。
◆
お店に入店する。
建物の一番左側にスナックコーナーがある。
券売機でテイクアウトの品を物色する。
何だろ?
名古屋コーチンフランクって?
●名古屋コーチンフランク 400円
をポチる、と同時に店頭にオーダーが入った。
「しばらくお待ち下さい」
とおばちゃんが話された。
■名古屋コーチンフランクとは
(まんてんホームページから抜粋)
名古屋コーチンのモモ肉・ムネ肉のみを使用してあります。すごくジューシーに仕上がっております。
規格・荷姿80g・10本入
賞味期限製造日より1年
産地・原材料鶏肉(国産)・豚脂・玉ねぎ・澱粉・ガセインNa・香辛料・調味料(アミノ酸等)・pH調整剤・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・保存料(ソルビン酸K)
桜チップで燻製されてるとの情報。
◆
フランクは注文から4分後に提供された。
○名古屋コーチンフランク
串に刺されていた。
おばちゃんが
「お好みでケチャップ、マスタードをお掛けください」
と話されたけれど、フランクの味わいを確かめる為、
プレーンな状態で頂いた。
茹でられてたフランクの表皮をパキッと噛み切ると、
ジューシーなお肉が姿を表した。
この説明書きを読むまで、てっきり名古屋コーチンの鶏肉以外に豚肉も入ってると思ってた。
鶏肉のさっぱりした感じではない、明宝フランク系の美味しい味わいがする。
『何となく』スッキリとした感じが鶏肉の味わいなのかなぁ?
豚脂(ラード)で旨味を増やしてるのだろう。
小腹が空いた時にはありがたい。
ただ、金額がねぇ?(笑)
アマゾンで5✕24パック 22,800円
120本で1本あたり190円
ただ、この120本をどう食べるか?(笑)
そうだ!
誰かに400円で売っちゃおう!
って、このお店と同じじゃん(笑)
入店時の服装はドカチン服、マスク。
対応はおばちゃんの店員さん。
親切丁寧な対応だった。
ありがたい。
(2021/05/01)