Restaurant name |
Ben(Ben)
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0572-56-1829 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
岐阜県多治見市本町5-6-1 B1F |
Transportation |
888 meters from Tajimi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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無駄のないコンクリート打ちっ放しの大人空間!!ワテ曰く『穴蔵のプリンス』でんがナ~(゜∇^d)ここは多治見市土岐川沿い!!本町オリベストリート外れの《Rオフィスビル》の地下にひっそりと佇む洋風レストラン【ben(べん)】さん家だど~んo(*⌒O⌒)bこの日ランチタイムにシンクロで~~~す(o≧▽゜)o
オープンはam11:45ジャストでおますハイ(’-’*)♪駐車スペースは店舗東側の①②③⑤の計4台φ(..)ええですネ~!!ちょっち薄暗いものの東側窓から陽の温もりを感じまん(^3^)/キャパはキッチンを囲むようにL字形のカウンター10席・テーブル1卓4席といったところ!!!
切り盛りしてんのはシェフと内・外と機敏に対処してはる女性スタッフのお二人!!阿吽の呼吸的所作は奥様なんかナ~定かでなし(^3^)おもろいのんはランチメニュー!!基本月替わりする事もなく2点を持続してるらしいφ(..)夜は安心してよ!!それなりにアラカルトメニューを用意してはるみたいやでΣ(゜Д゜)
この日ゴチしたんは【ボロネーゼ+野菜プレート(ほうじ茶付き)】*ほうじ茶はドリップコーヒーに(+αにて)変更!!って言うのも知る人ぞ知る自家焙煎珈琲『Jikan ryoko(ジカンリョコウ)』さん家で焙煎されたコーヒー豆を使用してっからq(^-^q)
あっそうそうもう1点のランチメニューは【恵那どりのロースト/オリーブペーストと野菜・ご飯+野菜プレート(ほうじ茶付き)】ざんすφ(..)
うんうん!!聞きしに勝るben流ボローゼでんナ~!!寡黙なシェフが仕上げたボローゼ!!おっとその前に小さな皿に盛られた前菜なんやけど具材はズッキーニ・インゲン・フキ・ゴボウ・カリフラワー・レンズ豆・バケットetc!!( ; ロ)゚ ゚10種類程の具材の下拵えが完璧!!my胃袋に負担のかからぬ湯掻き加減でおますハイ(’-’*)♪食べやス~!!!!
ここのボロネーゼやけど本場のボロネーゼ同様に野菜は少量・トマトはわずかにペーストで加える程度(^3^)そしてそしてここが肝心!!!挽き肉はポロポロにはせず適度な塊になるよう焼かれてるんで肉々しさが……ウミャ~♪上にボリュームを感じまんがナ~( v^-゜)♪
いやいや!!ランチメニューを2点に絞らず許す限りでいいよってアイテム増やして欲しいわや(σ≧▽≦)σパスタ麺のアルデンテもちょうどええ塩梅やしペーパードリップのコーヒーも然り!!!追加オーダーした「甘いものちょこっと」のデザート『カタラーナ』に到ってはなかなか非凡な出来映え(●^o^●)
ちょっち分かりづらい場所とは言えこの日敢えて【ben(べん)】さん家を訪ねた甲斐があったでごじゃるよ(^3^)/ほんま本日はごっちゃんでした(/^^)/⌒◎~*またシンクロします!!!!