ハイセンスなカウンターイタリアン♪＠ben : Ben

去年の6月にオープンしたこちら。
Instagramで発見してから気になっていました♪
予約のうえやってきましたよー＼(^^)／

＊お店について＊
多治見市本町、半地下のお店です。
駐車場はお店をすぎたところに4台分◎
休日の11:45オープンの時間は
予約のお客さんばかりでした。大人気✨
打ちっぱなしのコンクリートの無機質な店内。
逆L字のカウンターと、テーブルが一卓です。
カウンターは幅広のコンクリート！
お料理がよく映えます。
危険がないように、お子様の来店は
御遠慮くださいとのことです。
椅子はキャンプ椅子のようなオシャレなものでした♪
ランチは2種類、ディナーはアラカルトです。
友人とランチをシェアしながらいただきます♡！
さりげなくとりわけのお皿を出してくださり、
嬉しかったなぁ(´∀｀*)

・ボロネーゼ＋野菜プレート ¥1,350
・恵那どりのロースト オリーブペースト
＋ごはん＋野菜プレート ¥1,500

まずどちらも同じ野菜プレートが来ます。
野菜の甘味を活かしたライトな味付け。
クスクスの彩りと食感が良いですねー★
ボロネーゼは、かなりミンチが粗くゴロゴロ、
たーっぷり入ってました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
こういったパスタの時ってくどくなったりしますが
こちらは全く！提供の直前に削られるチーズも
良い香りがしてます、美味しかった♪
恵那鶏は、フライパンで焼き目をつけてから
オーブンでじっくり。この作り上げられていくところが
まるまる見えるのもうまさ倍増ですよねー✨
鶏肉ジューシーだしオリーブペースト、癖になる〜。
ほんのり味付きのライス(ピラフ？)が珍しいですね。

・おすすめグラスワイン 赤白 各¥600
友人に甘えて、私はお酒をいただきました(≧▽≦)
野菜プレートで白ワインを飲み干してしまったw
酸の華やかな白でしたね、野菜にピッタリ！
赤は渋すぎず飲みやすくも、お肉やボロネーゼに
バッチリ合いました(^^)

・甘いのちょこっと ¥450
この日はカッサータでした♪
冷たいサクサクのアイスケーキです。
ナッツ系やフルーツなど、食感も良い！
さっぱりでおいしかったー♡

お店のご夫婦かな？とても感じの良い方たちでしたし
夜アラカルトも来てみたくなりました！
ハイセンスなイタリアン。
ご馳走様でした✨