Ena Fukudou
(恵那福堂)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ena Fukudou
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0573-65-7000 |
| Reservation Availability | |
| Address |
岐阜県中津川市中津川913-10 |
| Transportation |
1,129 meters from Nakatsugawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
まず、中津川を中心とした地域に「栗きんとん」
がある!!
傑作和菓子と称するものは「干し柿」に「栗きん
とん」を仕込んだもので、和菓子を食べ尽くして
はいないが、この季節になると、何処かの商品を
GETする。
❖購入品
・柿つづみ ３４０円（税抜）
市田柿を使用した和菓子で、この種の製品は何
処も旨い。
★他県の「干し柿」和菓子（栗きんとんじゃない）
三重県産「久住本舗・柿っ子」があり、
干し柿に「求肥と白餡」が仕込まれた和菓子。
東京本社の岡山由来の「宗家 源吉兆庵の粋甘粛」
干し柿に「白あん」が仕込まれた和菓子。
★中津川地区の「干し柿」に「栗きんとん」和菓子
中津川市「くり屋南陽軒・くり柿」
中津川市「柿の木・五百羅柿（ごひゃくらがき）」
中津川市「美濃屋・干し柿と栗きんとん」
恵那市 「恵那川上屋・ひなたぼっこ」
恵那市 「恵那福堂・柿つづみ」
以上