Restaurant name |
Daruma Taishi Hon Ten
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Categories | Ramen |
027-344-8566 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
群馬県高崎市剣崎町1186-12 |
Transportation |
■高崎駅より 1,090 meters from Gumma Yawata. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
36 Seats ( カウンター8席、テーブル28席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available 25台 |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
A house restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
Restaurant highlights |
骨ズイドロドロの濃いスープ!とんこつラーメン・だるま大使!
その味の虜となり県外から食べに訪れるファンも多い。 背脂たっぷりの濃厚な味は一度食べるとやみつきに! 広々と明るい店内には、相当な活気!時間帯によっては満席状態の超人気店です! しょうゆととんこつの基本を大切にしながら、天然素材を時間を惜しまず仕上げた「本物スープ」。 ドンブリをもってスープをゴクン。長時間かけて出来るそのままの味を是非ご賞味下さい! |
群馬ラーメンのレジェンド的存在のお店についに初訪問。ここ10年くらいの間に群馬県、特に高崎は最先端をいくような淡麗系ラーメンのお店が乱立し、新しいラーメン激戦区として注目されるようになってきた。
私もラーメン好きの端くれとして、高崎でラーメン食べ歩きを始めようと思っているが、新しいお店を食べる前にまずはレジェンドから食べるのが礼儀ってなもんでやんす。
ということで高崎市民に愛されてやまない群馬のとんこつラーメンを食らう。
GW中の土曜日、開店5分前の17:25到着で開店待ち29名(代表待ちが多数いるので正確な人数は不明)凄まじい人気ですね。
開店後、私の少し前で満席となり、記帳4番目で待ちとなりました。
後客もわんさか来てまして、店前は大混雑です。
本日の注文
だるまチャーシュー¥1,080
トッピングネギ¥150
もつ煮¥580
ノンアルコールビール¥400
まずはノンアルともつ煮を出していただきました。
さっそくいただきます。
もつ煮は野菜やこんにゃくは一切なく、もつとガツだけの肉肉しい構成。
濃い目ながらすっきりとしていて美味しい。これノンアルじゃなくてちゃんとビールでやりたいやつ。
ちょうどもつ煮がなくなるくらいでラーメン登場。
ちゃんと見てくれてるのかな?あまりにも素晴らしいタイミングでした。
ラーメンいただきます。
少しトロミのあるスープ。匂いはほとんどないけど濃厚な豚骨出汁、ザラッとした骨粉も感じます。
濃厚な豚骨出汁に対してタレが控え目なのかな?個人的には少しぼんやりとした味に感じました。
しかし30年以上前から群馬でこれだけ濃厚な博多豚骨を出していたってのは凄いですね。
群馬県民の胃袋を鷲掴みにしてきたのも納得。
群馬ラーメンのレジェンドを食べることが出来て満足です。
さあ、群馬(高崎)にはもう一つ、清華軒というラーメンレジェンドがありました。
残念ながら既に閉店してますが、それを継承する清仁軒という超人気店があります、
明日はそっちを食べてやろう。
ごちそうさまでした