Yamaoka ya
(山岡家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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チェーン店の豚骨味噌ラーメン
特製味噌ネギラーメンにトッピングで味付玉子とミニチャーハンを頼みました。
特製味噌ネギラーメンの麺は中太のストレート麺で、茹で加減はちょうど良く、こってりのスープにあっていて食べ応えがあり、喉越しも良く美味しかったです。
スープは豚骨ベースの味噌味で、豚骨の臭みは若干あり、こってり感が良く、油の量は普通で、塩っぱさは強めでした。
トッピングの角切りチャーシューは柔らかさは普通で甘めで、味付玉子は半熟加減はイマイチで冷たく、海苔は硬めで良く、ネギの味付けと量は良く、ほうれん草の量は普通でした。
ミニチャーハンはパラパラ感は普通で、味付けは薄めでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamaoka ya（Yamaoka ya）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Dumplings |
|
027-347-8221 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
群馬県高崎市倉賀野町2915-1 |
| Transportation |
1,676 meters from Kita Fujioka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated ランチ時は禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website |
豚骨醤油ラーメンにトッピングでメンマと卵かけご飯を頼みました。
豚骨醤油ラーメンの麺は中太のストレート麺で、茹で加減はちょうど良く、喉越しもよく、香りは普通で、油が多めなスープに負けてなく良かったです。
スープは豚骨ベースの醤油味で、豚骨の香りは強めで、しょっぱさは気持ち強めで、油の量は多めで、温度も熱々でした。
トッピングのチャーシューは甘めで硬さは普通で、メンマの味付けはピリッとしていて良く、海苔は普通で、薬味のネギとほうれん草の量は気持ち多めでした。
卵かけご飯は節とネギが入っていて、専用の醤油をかけて美味しかったです。