Shinasoba Nakajima
(支那そば なかじま)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
丁寧な心使いがステキです
やはりこの有名店は行っておかなければ！と嫁と一緒にｗ
１時頃入って連休中で当然行列でしたが流れも速く３０分以内に
着席だったかな（他の高崎有名店よりも早かったかも）
早速ワンタン、味付け卵入りの特製そば＆夏季限定つけそば＆角煮ごはんを注文ｗ
まずは特製そばから
まぁ、醤油味で今どきの味です
透き通ったスープとコクのある出汁
雑味は無く旨味のみって感じです
チャーシューだけはホロホロ系じゃなく
少し固めである意味、懐かしい感じ
あっさり系で女性が好きそうですね。少し優しい感じ
つけそばは
ラーメンと同じ系統、同じではあるけど
ちゃんとパンチのある香り立つスープです
個人的には味と香りがハッキリしているこちらが好きですね
鼻腔を抜ける香りもこっちの方が強いし
角煮ごはんに関しては
ここ最近、食べたサイドオーダー的なヤツの中では
３本指に入る美味さ
脂身を美味しく食べられる人にはおススメです
女性は苦手かなぁ
そして特筆すべきは人気店だけに店主さんの接客と
対応に感動しました
キメ細かい心使いやメチャ忙しい中での接客や会話
お店の中はこれだけの人出の中で清潔に保たれている
こりゃ人気店で当たり前ですね
意識高い系の女子におススメです
今回のアレは
「付き合ってないんだけど・・・美人の同級生の部屋にあげてもらったらメチャキレイだった。」
これ、どういうこと？（笑）
主観ですって、あくまでも主観なんですって！ｗ
何が言いたいかって？
ハイ、自分でも解りませんｗｗｗ
少しひとりで空を眺めますｗｗｗ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinasoba Nakajima
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
027-363-5161 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅 １Ｆ |
| Transportation |
＜電車＞ 661 meters from Kita Takasaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ 人数に合わせて、席追加の場合有り カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 新幹線高架下 専用駐車場7台（店の入る建物の南側の道をを高架方向にまっすぐ行ったところ） |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
そうなんです。
敬愛するレビュアーさんである「みっちー社長」さんのレビューを
拝見して・・・「ここ最近のなかじまは本気で美味い！」とのこと
４か月前に行った時（前のレビューご参照のこと）には
イマイチ、ハッキリした感想無かったんですよねぇ
記憶の中でパッとしないと申しますか・・・
「体調悪かったのかなぁ？」的な・・・苦笑
要はイマイチだったわけです
（いや、ちゃんと美味しかったですけどぉ）
いやぁ・・・マジ？
なんかいわゆる淡麗系ファンのホラ、アレよ、アレｗｗ
妄信的な？そんな感じ？とか普通のレビュアーさんのだったら
信じませんでした(笑)
しかし私の敬愛するこの方はモノゴトをハッキリ言ってくださるので
食べログのレビュアーさんとして本当の意味で敬愛し
信用させて頂いておりました
なので・・・
早速嫁さん連れて「なかじま」へ
今回は２時近くの遅めの時間に入店
運良くお店の中で少し並ぶ形で食べられましたｗ
（昼は遅めに行くのがおススメかも）
今回も塩と醤油で嫁さんとシェアｗ
（特製なのでワンタン付ね）
早速塩のスープから・・・
「オイオイ！どうしたのよ！？鼻腔を駆け巡るこの香り！」
以前来た時には感じなかった駆け巡る深い香り！
鼻腔でカツオと昆布がワルツを踊っているじゃないか！
ふと嫁さんのお醤油も・・・ズルっと・・・
「くはぁ！奥深い醤油のコクが塩同様駆け巡るぅ！」
美味い！美味い！美味い！
どうしちゃったんだ？私・・・
自分の味覚が信じられなくなってきた私・・・
「おかしいなぁ？４か月前は本当に体調悪かったのかなぁ？」
あまりにも自分の味覚が不安になり
我慢できなかったんです！
もうランチの閉店間際だったのでお客さんは私たちが最後。
ご迷惑ないように勇気を出して店主さんに・・・
「数か月前に来たんですけど、味少し変わりました？」
聞いてみたんです。オドオドしながら・・・
優しそうな笑顔の店主さんが
「わかります？２か月前に鰹節と昆布を変えたんです」
良かったぁ！！私の味覚は間違ってなかったぁ！
嫁さんにも聞いてみました
「うん、前来たときより美味しいよ」とのこと！
そうなんです！
「みっちー社長」さんのレビュー通り、「美味しく進化」していたんです！
（あ、みっちー社長さんのレビューもご参照くださいねｗ）
あ、もちろん、同様に「角煮ごはん」もテッパンの美味しさｗ
レビューするまでもないでしょう
ワンタンに関しては少しだけ好み別れるかも？
そして塩か醤油どっちが好み？って申しますと・・・
滅多にない！これすごい・・・
「どっちも後悔しないでしょう！」
塩も醤油も同じくらいに美味し！
以前のレビューでの「くろ松」同様、食後まで残る
自分の吐息が美味しい出汁の風味で幸せ気分だったのは
言うまでもありません(笑)
美味しいお店はしっかりと店主さんが努力して進化する！
これって素晴らしい事です！
そして美味しいモノを食べられる幸せに感謝！
改めて「みっちー社長」さんのステキなレビューにも感謝です
さらに！
さーせん！
評価の変更させて頂きます！
ピーガー夫婦では滅多にない「４」です！
ごちそうさまでした！