Yama kiya
(山木屋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
高崎 ニンニクたっぷりのバクダン。
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名物のバクダン。
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バクダンリフト。
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タレは無く、焼けたらそのままいただきます。
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バクダン定食¥1050。仔袋¥550。
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外観。
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オンザライス。
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提供スピードがめちゃくちゃ早い。
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ニンニクを混ぜて焼いていきます。
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仔袋はタレ味にしました。
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味噌汁。
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キムチ。
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いただきます。
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ラム肉です。
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肉厚なので、ちょっと時間がかかります。
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待ちきれずにフライング気味に食べました。
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七輪。
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煙モクモク系です。
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ご飯も美味しいです。大盛推奨 +50円です。
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仔袋も同時に焼いていきます。
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ご飯と一緒に。
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なめこ、豆腐、ワカメ。
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ブツ切りの仔袋。
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ちょっとずつ、つまみながらいただきます。
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キムチはちょっと甘めでご飯に合います。
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火力が優しめなので、焼くのにちょっと時間がかかるかもしれません。
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仔袋リフト。
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バクダンのボウルに余ったニンニクを乗せました。
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ごちそう様です！
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メニュー。
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メニュー。
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定食は16時まで大丈夫です。
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店内。
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お座敷。
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最初から七輪と網がセットされていました。
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入口。駐車場も広くはありませんが有ります。
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高崎の郊外、車じゃないと行けない立地です。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yama kiya
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|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel) |
|
027-374-0485 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved
食事は少人数ならば予約不可、大人数であれば予約可。 |
| Address |
群馬県高崎市下室田町1113 |
| Transportation |
4,161 meters from Annaka Haruna. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ 1階に7席、2階に3部屋あるが2階は宴会のみ利用可。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 店舗前の駐車場に5台、少し離れた広い駐車場に40台。 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
先日、ずっとBMしていたホルモン屋さんに行ってきました。
名物のバクダンを求めて。
平日の11時半に到着、ちょっと早くにオープンされたみたいで先客2組。
お昼12時頃になると、徐々にお客さんが入ってきました。
特別、席に案内される訳では無く、空いてるテーブル席に座りました。
七輪にはすでに火がついています。
ラフな感じでマイペースな接客がいいですね。
真昼間からビールを飲んでる方もちらほら、今回は1人で運転なので、羨ましかったです。
【注文】
◉バクダン定食（¥1050）
◉仔袋 タレ（¥550）
提供スピードがめちゃくちゃ早くてビックリ。
注文してから3分程で揃いました。
バクダンとはラム肉で塩っけが強く、ニンニクを混ぜて焼いていきます。
量的には1人前150g前後な気がします。
臭みは大量のニンニクによってかき消され、肉厚で柔らかい。
タレは無く、ストレートに肉感を味わえます。
もう一品は大好きな仔袋、味付けは塩かタレが選べます。
コリコリ食感がたまらなく美味しくて、ご飯を大盛にすれば良かったと後悔しました。
（ご飯大盛は+50円）
大衆的なお店の雰囲気、値段、肉の種類や昼飲み出来るところ...
今はもう閉店しちゃいましたが、倉賀野にあった『あかべこ飯店』を思い出しました。
Instagram
@moritapan7
動画もあります