DAIJA
(自家製ラーメン大者)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
DAIJA（DAIJA）
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|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
群馬県高崎市貝沢町1282-1 |
| Transportation |
車 1,079 meters from Takasakitonyamachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター13席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 利根書店と共用 20台 (貝沢食堂駐車場及び利根書店入口付近への駐車は禁止) |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
2010.12.1 |
| Remarks |
●券売機で食券を購入 |
よく利用します。
この店はいろんな意味で評価が分かれるお店なのですが、私にはとても良い店です
いわゆる二郎系なのですが、まず最初にスープが他の二郎系では飲めないめっちゃこってり
麺も多分30秒ぐらいしか茹でてません。ですので、めっちゃ硬いですホギホギ。人によっては生茹でと言う表現をされるかと思いますが、これが好きな人にはたまらんのです。
そして、肉、二郎系では「ブタ」と呼びますが、通常は二郎系というより二郎だとチャーシューではなく出し殻になってしまったのが入っていますが、ここのはトンポーローのような肉でくそうまいです。
ただ待ちます、お客さんが押し寄せる上にマスターは非常にマイペースなので、回転を気にしてません、、ですのでいつも行列です。
ゴリゴリに硬い麺をめっちゃ濃いめのスープ、そしてホロホロ豚で食いたい人はオススメですが
まぁ多分「自称普通の人」はここじゃないどこかに行ったほうが幸せになれますw
まぁ、そんなこんなで、信者とアンチの舌戦が、巨大掲示板で繰り広げられてる毎日のお店ですが
ぜひいちど食べてみて下さい
あなたはこんなラーメン出しやがって「もう来ねーよ」かそれとも「もう大者なしではいられない体になってしまった」か？
え？私？
いいぞベイベー列に並ばないやつはただのラーメン好きだ！列に並んでるやつは訓練されたラーメン好きだ！
ほんと真夏の大者は地獄だぜ！