Soba Ichi
(蕎麦一)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
セットメニューの多い店
車で前を何回も通っていましたが、昼時には車が駐車場を埋めていたので気にはなっていました。
家内が二つある「そばいち」の行ってない方の店に行きたいとリクエストがあり、やって来ました。
入店は11時半、大テーブルの一番奥に通されました。
メニューをみるとセットメニューの充実したお店です。悩んでしまいそうなくらいの数とリーズナブルな値段に驚きました。
私
●しらす明太高菜ご飯ともりそばセット 850円
◾玄そば
◾しらす明太高菜ご飯
◾サラダ
◾漬け物
久々に玄そばを提供する店に来ました。
いわゆる挽きぐるみ、蕎麦の実を全て使った蕎麦です。完全な十割ではなく、殻の部分は少し残し、二番粉三番粉まで全て使った蕎麦。
香りが強く歯応えがあります。つなぎをほとんど使わないため蕎麦の長さは、一般的な二八蕎麦よりも短くなります。つゆは蕎麦の香りに負けないようにかつお節、昆布などで香りを出します。最後に蕎麦湯を飲むとき香りのハーモニーが奏でられます。
サラダはゴマドレッシング、漬け物はちょっと塩が強かった。
しらす明太高菜ご飯はおにぎりの具の三大珍味を乗せたようなもの、旨くないはずがありません。
家内
●とろろごはんともりそばセット 980円
◾玄そば
◾とろろ
◾ご飯
◾サラダ
◾漬け物
家内の大好きなとろろご飯、途中から七味唐辛子をかけて味変して楽しんでいました。
蕎麦の盛りがよく、ご飯茶碗にいっぱいのご飯が入っているため、蕎麦の半分強は私が手伝いました。
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値段は税込
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Ichi
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
027-352-3711 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県高崎市島野町307 |
| Transportation |
3,906 meters from Kuragano. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 大きな卓が、10席座れる。奥に座敷？。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Food |
Particular about vegetable |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
土曜のランチ。
病院で時間がかかったため少し出遅れ。
前橋のイタリアン･ルネッタカッレが満員。
同じく前橋の蕎麦処一路も満員。
探し探し求めて～♪とクールファイブのように高崎に戻ってきました。時間的にも昼時間の中途半端な時間。遠し営業していないお店はラストオーダーに間に合うか？というところ。
家内が機転を利かせてやって来ました。
あまりにもお腹が空きすぎて少々低血糖気味。
食欲も落ち、蕎麦が手頃と有り難かった。
私
●冷やしたぬきそば 780円
夏期メニューです。
単に天かすだけのたぬきではなく、キュウリやプチトマト、レタス、ワカメなどがトッピングされたもの。サラダ感覚でいただけます。
家内
●海老入りかき揚げ天丼セット (半熟玉子の天ぷら乗せ) 野菜サラダ付き 1150円
専用の筒を使って揚げたと思われる海老入りのかき揚げ、タマネギなどの夏野菜が細かく切られ入っています。家内は野菜の天ぷらが大好きで特に夏野菜には目がないため喜んでいました。
野菜サラダも普通の量があり、天丼を夢中で食べた家内はもりそばまでは入らなくなったようです。
蕎麦の大半を手伝いました。
完全手打ちの蕎麦、不揃いなのはご愛敬で、濃い蕎麦の風味はいつ食べてもたまらないですね。
ごちそうさまでした。
値段は税込 平均値で1人あたりにスコア