Review list : Jikaseimen Kuromatsu

特製白醤油ラーメンを注文。
見た目:おしゃれ
支那竹:太い、そんでもって美味しい
麺:良い
スープ:非常に美味しい
今回訪れたお店は上田にある「麺屋千鶏」に味が似ているように感じた。どちらが...

自家製麺くろ松 @高崎

（松）特上中華そば　白醤油
うに醤油漬け卵黄ごはん

今日は遠征で高崎まで、ラーメンデータベースで99.28Pを叩き出すくろ松 さんへ。

強面の店主さんは気配...

高崎駅から少し離れた場所にありカウンターのみの新しい店。目黒にあるかづ屋出身のオーナーで、自家製麺と白醤油または醤油ベースの中華そばがある。午後は煮干しラーメンもある。まずは店先の記帳台に名前を書いて...

JR高崎駅より徒歩19分、2016（平成28）年創業の
ラーメン店「自家製麺 くろ松」さん。

同店の店主は同じ高崎市内の人気ラーメン店
「支那そば なかじま」に触発され、その店主の修行先
...

高崎駅から徒歩17分の好立地のお店。
鰹出汁を主体としたクリアな醤油の風味と鶏の旨味がしっかり効いた味わい深いスープ。
中細平角ストレート麺はなめらかな啜り心地ながら歯切れ感がとてもよい。
低温...

自家製麺 くろ松@高崎市
❶中華そば【白醤油】
❷かけそば【醤油】
情報を入れずは期待せずになり驚きの旨さ！
三つ葉の風味とメンマの食感がスープを引き立てる技は見事に「春のいぶき」らしき？？小...

久々に平日お休みがとれたので、はしごラーメン。
お伺いするのはとても久しぶりな、くろ松さんへ。

車は近くのコインパーキングに停めて、お店まで歩きます。

入り口前で記帳をして、お店の方に迷...

松@1400、肉ご飯@350
平日13:15到着、数人待っていたが、30分ほどで着丼。
上品な一杯。白だしでさっぱり淡麗系を想像したが、
わたしには少し塩辛く感じました。
具材一つ一つにこだわ...

土曜日の14時頃訪問し、店頭には完売の表示‥
はるばる??高崎を訪れ、駅からちょっと離れた距離を歩いてきたのに‥と全く下調べをせずに来てしまった自分を呪っていると、中から店員さんが。
「お2人です...

高崎駅から歩いたら15分くらい、駅の西側にあるラーメン屋さん。
土曜日のお昼に伺いました。

普段は黒醤油と白醤油のラーメンを提供されているお店ですがこの日は7周年の記念限定メニューでの営業。
...

▷松茸ときのこの中華そば＋具材の盛り合わせ
▷きのこ炊き込みご飯
▷来福 純米吟醸

くろ松7周年限定。

店主曰く『香り松茸味しめじ』
特別感満載の松茸蕎麦。
ロットごとに出汁を引く...

人生一並んだ。その分、美味しかったです。

赤城山ヒルクライムの前日入りです。
特に考えもせず、高崎駅周辺でコメント数多いこちらに11:15にお伺いします。
既に20組以上、記帳されていますが...

2023年9月19日（火）

駐車場に車を停めて10時ちょいと前に到着すると記帳台が出てましたので記帳しました一番目でした(^-^)/

ちょいと近くを散策‍するも暑い(;´A｀)車に戻って待...

煮干そば1300円
黒烏龍茶200円
月曜日の12時30分の到着で9組16日待ち。

13時から提供の始まる煮干そばを選択。

スープ
黄金スープでめちゃくちゃ上品な味。
煮干のエグ味...

近くの️️️に車を駐めて

　10時半すぎに店の前の記帳簿に
　　　　　　　　　　　　記帳して待ちます。
　　私の前に7組の記帳あり
　　　　　　　皆さん列ばず立って待っています。
　...

35℃のなかですが、思い立って初訪問しました。13:00に到着しましたが、外で20分弱、中で10分待ちました。日傘を貸してくれるのがありがたいです。
白醤油の中華そばと、肉ご飯を食べる。
自家製麺...

▷かけそば(白)
▷ワンタン皿
▷肉ごはん
▷真澄

8月も終わりだけれど、漸く夏休み初日
くろ松で蕎麦前(もはや界隈ではこう呼んでしまってもいいのでは)を愉しむ。

芳醇な肉汁の雲呑...

いつも行列ができるお店。
開店待ちで行ってきました。
ウェイティングボードに名前を書き待つシステムでした。
一巡目に入れず、待つ事1時間以上。
頼んだのはつけ麺と塩。(2人で)
マスターが一...

ささみのチャーシュー、美味い！

麺を茹でる鍋のお湯は10人分を茹でたら、全てお湯をこぼし、入れ替えている。
徹底している。
だから、美味いし、盛り付けも綺麗だし、店内も何年たってもピッカピカ...

#くろ松　#ラーメン
いろいろ情報収集すると、皆さんほとんどが「松」をオーダーしている。それなので「竹」をオーダーしてみた。比較で言えるのは値段が1300円と900円の違い。
竹に対して、松は
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