Review list : Niboshi Ramen Kogarasumaru

今日は、午前中で仕事が終わったので帰りがてら『小鳥丸』でランチ。
注文したのは、煮干し絞り880円とあえ玉300円。
帰り道店を探しながら帰っていると行く店行く店どこも行列でぐるぐる回りながら彷徨...

久しぶりに。
また、メニュー変わってて。
8周年おめでとうございます。
8周年にあたって、
昼は、上品、
夜は、ジャンクになるそうです。
これは、その第一弾？
カウンターから作る様子を拝...

ネットでSNSで遊んでいると、一枚の写真が流れてきました。

”TUBAME 煮干と動物系で炊いたスープバシバシ醤油効かせて背脂たっぷり。”
”自家製太麺を絡めて。”

　土曜の昼は無理か。...

今日のラーメンは『小烏丸』さん♪

いつも限定に走ってしまうので、
今日こそ煮干しを！
ブレずに画面をタッチ出来ました(笑)

☆ 煮干絞り 850円
☆ 和え玉 30...

前々から気になっていたものの、なかなかタイミングが合わなかったり、行けたと思ったら臨時休業だったりと縁に恵まれていなかったお店にやっと伺うことができました。

12時前に着いたのですが満席ではない...

久しぶりにTwitterで和え玉AOTなるものが目に止まり食べたくてやってきました。
AOTアンチョビ、オリーブ、トマトだそうです。すでにパスタですね…(^^;;
美味しく頂きました。
ご馳走様...

土曜の10時45分に到着
うわっ既に行列が出来てる
10番目に並べたのでギリギリ入れました

今回頼んだのは、濃縮煮干絞りと麺
(厳選煮干濃縮出汁、かけ煮干拉麺)
と和え玉
通常の煮干し...

本日の限定は鶏と煮干の中華そばと濃厚煮干絞りと麺、中華そばは高加水麺で、煮干絞りと麺はかけラーメンで低加水のパツパツ麺です。和え玉の代わりにかけラーメンにして連食してみました。2種の麺を堪能出来る組合...

日曜日のランチに小烏丸さんへ。並んでるかな〜っと思いきや外待ちなし店内客1名のガラガラ状態…こんな事もあるのですね〜まぁタイミングで食べていたら外待ちも出来てました。本日からやまざきケンボローポーク一...

いつも行列が絶えないこちらですが、偶然にも誰も外にはいない。何度も行列に諦めていましたが、いよいよ初訪問です。

しかしながら、中に入ってみるとあいにく、満席で店外でひとり待つことにします。すると...

今回初訪問。
SNSを確認してみると、限定ラーメンが記載されておりした✋

限定の【濃厚煮干拉麺】と【和え玉】をオーダー。
名前負けしない濃厚な煮干のスープ。
口の中に広がりますね。

...

本日はお馴染みのこちらまで。本日の限定は小烏丸の真骨頂ハイクオリティージャンクの八王子バージョン！結論から申しますがめっちゃ美味かったです。これ食べた方が良いかと…玉ねぎの乗った八王子系醬油に背脂に厚...

「小烏丸」さん。

ビエント高崎内にあるお店です。
駐車場はビエントの駐車場に止められますが、
大きなイベントがあると広い駐車場も止めづらくなります。
普段はかなりガラ空きです。

駐車...

小烏丸　煮干拉麺

煮干由来の塩分濃度が若干の高めだが、それを凌駕する強い煮干の旨味が、これでもかと押し寄せるスープ。

ゴリゴリ硬めのザクザクした中細ストレートの麺がドストライク！メジャーア...

何処に行こうか悩みましたが、結局こちらになっちゃいました…並びも無いし良いんですよね〜来週からは新規開拓頑張ります(^^;;本日は地鶏手揉み麺ですね。こちらのザクバツ低加水麺が好きですが、拉麺と和え玉...

本日は雨予報…雨降る前にこちらまでお邪魔しました。本日の限定は煮干しと豚の醬油拉麺とブラッククラーケンの登場ですね。私は煮干しと豚とイカ煮干しの和え玉をお願いしました。煮干しと豚は味玉焼豚増しです。今...

久々の『小烏丸』さん

今回は久々ということもあり、奮発！

限定【味玉チャーシュー煮干拉麺 燕の味噌】1,600円

まろやかで奥行きを感じる味噌♪
背脂入ってるのに コテコテしてない...

今日も煮干しラーメン。

前回よりもあっさり目のスープでした！
やっぱり丁寧なお味がします♡
限定のイカラーメンもお店に入った途端香りがしたので、迷いましたが煮干しにしてしまいました。

...

休日13時ごろに訪問。
2組ほど待っていました。
店外で待つようです。

15分ほど待って入店。
入って右手に食券があるので買い、席に案内されます。
食券機のさらに奥に水があるのでセルフで...

ようやく初訪問

三度目の正直

うん？
告知ではつらつ豚の醤油拉麺？
烏賊煮干しと生姜をほんのり活かしたとか

これでいきましょう

スープを口にすると
白河ラーメンのような
...