Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Niboshi Ramen Kogarasumaru
(煮干拉麺 小烏丸)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
【麺研究】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円
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【2022.10.25(火)】店舗の外観
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円のスープ
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円の麺
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円のチャーシュー
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円の味玉
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【2022.10.25(火)】味玉の断面
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円の麺
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円のチャーシュー
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円の麺
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【2022.10.25(火)】味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円のスープ
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【2022.10.25(火)】味玉の断面
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【2022.10.25(火)】スープを全部飲み干しました
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【2022.10.25(火)】テーブルにあるレンゲと割り箸と調味料
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【2022.10.25(火)】カウンター席
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【2022.10.25(火)】店内の写真
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【2022.10.25(火)】店内の写真
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【2022.10.25(火)】店内の写真
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【2022.10.25(火)】店内の写真
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【2022.10.25(火)】店内の写真
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【2022.10.25(火)】セルフのお冷や
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【2022.10.25(火)】食券
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【2022.10.25(火)】券売機
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【2022.10.25(火)】メニュー
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【2022.10.25(火)】メニュー
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Niboshi Ramen Kogarasumaru
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
群馬県高崎市問屋町2-7 ビエント高崎 1F |
| Transportation |
JR上越・両毛線 515 meters from Takasakitonyamachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ビエント高崎様駐車場をご利用頂けます。 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
●券売機で食券を購入 |
●2022年10月25日(火) 晴 18:21訪問 18:27分着丼。
●2022年210杯目(10月16杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、群馬県高崎市問屋町2-7 ビエント高崎 1Fにある『煮干拉麺 小烏丸』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して右側にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が3人いて、その後、8人が来店して満席御礼となりました。
●店内は、カウンター席のみで席から待っている間に店員が調理しているのを見る事ができます。
●店員は、男性が2人で切り盛りをしていました。
●今回は、店員に確認したお勧めの【味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば(黒・並盛・150g)1,400円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。
●店員にチャーシュー丼等のご飯類がないか確認したところ、ご飯類はなく麺類のみでした。
●カウンター席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そば」が着丼しました。
●味玉肉増し煮干しト鳥ノ中華そばは、麺の上に味玉、チャーシュー、刻みネギ、のりがたっぷり盛り付けてあり麺が見えませんでした。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細ストレート麺で美味しかったです。店員に麺の量を確認したところ、150gありました。
●スープは、煮干し系の出汁がきいたこってり気味の濃い醤油スープで美味しかったです。
●柔らかくて薄味のチャーシューがたっぷり入っていて美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細ストレート麺
③ボリューム：適量
④タレの濃さ：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆