Akamatsu
(赤松)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Akamatsu（Akamatsu）
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel)、Buta-don (Pork Bowl)、Yakitori (Grilled chicken) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0277-44-8398 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話にてお土産注文受付 |
| Address |
群馬県桐生市錦町1-3-3 |
| Transportation |
新桐生駅、JR桐生駅 585 meters from Kiryu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 小上がり席有り） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店の横に専用駐車場有り |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
桐生市錦町の『うなぎ 赤松』に行って来ました。
本日2軒目、桐生うなぎ行脚です☆
数年前に来たことがあるのですが、持ち帰りの大量注文があったのでお断りされたことがあります。
さて、小奇麗な店内はカウンター席と小上がりが3卓です。
相変わらず弁当の注文がたくさん入っているようで、店内飲食より持ち帰りの方が多いみたいでした。
それでは注文
私はうな重、相方はもも焼きをオーダー
約20分で、もも焼から登場です。
『もも焼』480円
いいですね！この色艶☆
とても食欲そそる発色です。
熱々のもも肉にかぶりつく相方（笑）
甘味の無い醤油のたったタレ
柔らかジューシーな焼き上がり、皮目からは肉汁があふれ出していましたよ☆
かなり美味しいとのことでした。
その7分後にうな重配膳
『うな重（松）』2,900円
うな重、肝吸い、お新香の他にサラダも付きます。
それでは御開帳
やや小ぶりでスマートな蒲焼きですね。
ごはんの量はたっぷりで、もう少し蒲焼が大きいとバランスが良いのですが･･･
でもでも、蒲焼の発色具合は美味しそうです☆
おそらく熱源はガスと思われる焼加減
といより、身は柔らかで蒸しが強めで焼き弱めに感じました。
その代りにちょっと水っぽさを感じる蒲焼で、好みではなく残念でした。
きっとお弁当にすると蒲焼が柔らかで良い塩梅になるのでしょう☆
タレはキリッと醤油がたった辛口
肝吸いは薄味で肝は丁寧に処理されている感じでした。