Sumibiyaki Gyuutan Tagajou
(炭火焼牛タン 多賀城)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibiyaki Gyuutan Tagajou
|
|---|---|
| Categories | Gyutan (Beef tongue)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0277-74-0811 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県桐生市新里町新川669-7 |
| Transportation |
上電新川駅から徒歩２０分 642 meters from Higashi Nikkawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 禁煙席はテーブル席のみ Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
午後3時過ぎに工事業者の方が来るのでその前に近場でお昼を済ませます。
前の日に友達と牛タンの話になって、あっ、そうだ！
昨日牛タンの話をしたんだと思いついたように近くの牛タン専門店のお店に行ってきました。
牛タンというといつもペラペラなお肉しか食べたことがないのですが、こちらはどうなんだろう。
「炭火焼牛タン 多賀城」さん。
駐車場は広いです。
先客さん、4人くらい？
後客さん0です。
テーブル席、カウンター席、そして広い座敷があります。
広い方へ案内されました。
どうも座敷の席は苦手なんです。
できればテーブルの方がいいんです。
でもテーブル席の方はレディースたちの話し声がよく聞こえてきます。
邪魔しちゃいけないのかな^_^
実はあぐらをかくのが苦手なんです。
かくことはできるのですが、何か落ち着かないんんですよね。
正座の斜め崩しの座り方ですと、男がそんな座り方していたら恥ずかしいので、結局は正座になってしまいます。
30分くらいでしたら大丈夫なのですが、それ以上になると足が痺れて触るとビンビンになってしまいそうです^_^
くだらない話はこれまで。
メニューを拝見します。
牛タン定食、1.5倍。芯タン定食、など牛タンのメニューの他にモツ煮や牛タンシチューのメニューもあります。
ワンプレートというのがサービスメニューのようです。
他には一品料理など。
注文は1.5を注文しましたが、牛タンが足らないので普通の牛タン定食でしたら大丈夫とのことなので、そちらでお願いしました。定食にはドリンクが付くようなので、先にカフェラテをいただきます。
女性店員さんから申し訳ないような口調で「申し訳ありませんが、今日の牛タンはあまり良くないかもしれませんが大丈夫でしょうか。硬い部分があるかもしれません」とのこと。
でも注文したからにはもう頭の中は牛タン一色なので変えるつもりは微塵もありませんので、「全然大丈夫ですよ。バカ舌なので」ってお話ししたら申し訳ないように戻って行きました。
さて提供まで15分ほどかかりました。
「牛タン定食」1350円(税別)
ご飯大盛りはサービスしていただきました。
厚み3ミリから5ミリくらいの炙られた牛タンが12切れと漬物がのっています。
他に和風ドレッシングのかかったサラダと、
大根、さつま揚げ、つくねの煮物。ミニうどんが付いてきます。
ご飯も美味しく炊けていて美味しいです。
厚い牛タンなんて食べたことがなく、しかも牛タン専門店で食べたことがない私なので、もう満足な牛タンでした。
硬いとお店の方は言っていたのですが、私にはこのくらいの硬さでも問題なく美味しくいただきましたが、普段はもっと美味しいのでしょうね。
お会計の時に店主さんも出てきて「申し訳ない」と誤っていましたが、普段はもっと美味しい牛タンが出せるようです。
中でもメニューに芯タンというメニューがあるのですが、これはなかなか仕入れられない逸品のようです。
もし芯タンが食べたい場合は電話にて予約した方がいいようです。
芯タン、食べてみたいですね。
それより今回の牛タンよりどれだけ普段の牛タンが美味しいのかまた食べに行ってみたいと思います。
ご馳走さまでした。