Restaurant name |
Salaam Curry(Salaam Curry)
|
---|---|
Categories | India cuisine、Indian curry、Pakistani cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0270-27-4089 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
群馬県伊勢崎市柳原町54 |
Transportation |
427 meters from Isesaki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
OK 半個室あり |
---|---|
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 10台 |
Occasion |
|
---|---|
Website |
伊勢崎にあるエスニック百名店。
平日の20時半頃の入店。
客入りは3分の2くらいで、半分は外国人客。
テーブル席の奥に、サリーの衣装が展示(販売?)されている部屋があり、エスニックな雰囲気が漂う。
テーブル席に着席すると、外国人スタッフがお出迎え。
メニュー表を渡されて悩んだ結果、以下をオーダーする。
■ビリヤニ(マトン)【1200円】
8分で配膳される。
サラダとビリヤニに、ビリヤニ用のソースが別皿で添えられている。
ビリヤニ自体は量は多くないが、真ん中に目を疑うサイズの骨付きマトンが埋まっている。
ビリヤニからは湯気が立っていて、スパイスの香りが鼻孔を抜け、食欲をそそる。
いざ、実食。
まずはソースを付けずに食べてみる。
!!!!????
これは、美味い。
実に、美味い。
クミンやカルダモンのスパイスがかなり強く、旨味がライス全体に広がっている。
かなり辛いレベルだが、それを上回るレベルの旨み。
人参と玉葱が良いアクセントとなり、どんどん食が進む。
次に件のマトンの肉。
フォークを入れてみるとホロホロと崩れる。
口に運ぶと、なんと柔らかいこと。
スパイスがきいているが、旨味がぎっしり。
骨のすぐ横についている肉は特に美味しい。
ボリュームもあり、どんどん食べるとクセになる。
ソースを上からかけると、ヨーグルトの酸味が肉をマイルドな味わいにし、味の変化が楽しめる。
八潮のカラチの空、検見川のシタールに匹敵するクオリティの高いエスニック百名店だった。
ごちそうさまでした。
投稿時食べログ評価:3.65