Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Suzuya
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Categories | Ramen、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0276-72-1179 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
群馬県館林市大谷町1052 |
Transportation |
601 meters from Narushima. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 20-30 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 12時~13時まで禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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PR for restaurants |
創業45年 からだにも お財布にもやさ~しく☆ をモットーとした
第2回 麺1グランプリ in 館林 で入賞した やさいたっぷりタンメン 皮から こだわって手作りした餃子 上州麦豚のもつ煮こみ コロコロチャーシュウのはいった 人気のチャーハン etc・・ 夜は 手作りのお袋の味の裏メニューも仲間入りして お酒も楽しめます。ファミリーやグループ 会合・・など 小さなお子様連れの方なども 気兼ねなくお食事人を楽しめる、お部屋も御用意できます。ご来店前にご一報ください |
今日伺った此方、寿久屋さん!
初めて伺いました。
館林は、真夏の気温が全国トップクラス、
灼熱と、激辛を掛けて、
ここ何年かイベントを開催している様子、
此方は、入賞経験の有るお店らしいです。
外見は、お世辞でも(・_・;ですが、
僕的には何の問題も、有りませんw
R354、成島駅入り口を逆に入った所スグ
です。
お昼時、車4台!
駐車場は広い、店内に入ると7席位の、
カウンター、奥に小上がりのテーブル、
店が狭いので、カウンター越しの対応です。
料理は年配のおばちゃんと、奥に旦那さんかな?
接客は、中年チョイ過ぎの女性が、
家族かな?判らんが良く気が回る接客です、
カウンターのみ3席の空で、ギリ座れた
店内満席です、有名店なのでしょう期待大です。
オーダーは僕が、多々良味噌タンメン(やけど)
ラーメン2、もつ煮、餃子1。
僕はこのネーミングが気になり、リサーチして
来たのだが、何ともソソる名前w
どれだけの物なのか?バッチ来いやぁ〜の
勢いで阿保だね〜(口内炎治って無いのに)
オーダーする時に、かなり辛いから火遊びが
オススメですよ?言われたが、初心貫徹!
火遊び!ナル物は、やけどのマイルド版らしく
豆乳で割って有る事、火遊びなどヌルすぎる
今日は、やけどしたい気分!
程なくもつ煮が、器小さ目だが具はバッチリ
コンニャク、人参、ネギ、煮込みの手本の様な
一品です、しかもこの煮込みは、相当下拵えが
されていて臭み無し、もつの脂が適度に残り、
トロトロ状態(^。^)この定食でも良かな?
煮込みに箸を付けた所で、来ました!
や、け、ど。
見た目真っ赤ですね(O_O)辛そう、
まずスープ…あれ?以外に上品でマイルド、
後から来るタイプかな?でも無い様なw
麺は、どストライクの細ストレートの規制麺!
硬めの茹で加減、最高❗️
タンメンと言うより担々麺の様ですね。
僕は、醤油以外のラーメンには酢を入れる、
徐に取ると?ナンジャコレは、ニンニクや
干し椎茸、朝鮮人参見たいな物が、
有難や〜何と手が込んでいる、味の変化には
ピッタリ、ドバッと入れたが変な癖は無い。
余り辛さを感じ無かったので、カウンター上の
GABAに手を出したその時、辛く無かった?
の声、良く見ていらっしゃる^^;凄いの有ると
出して来たのがハバネロの粉末?頂きます。
最後まで、美味しいラーメンでした、
最近では一番口に合いました、辛いラーメンが
特に大好きでは無いが、ラーメン自体の味が
良い、しかも熱々で(当たり前)だけどねw
普通のラーメンも出汁がサッパリした
中華ソバで、極細麺の相性抜群!
一口スープを口にしたが、複雑な(豚、野菜、節)
かな?どれも主張してい無い複雑な出汁!
餃子は、焼き目が素晴らしい肉多めの餡、
どれを取っても、最高❗️又伺います。
ご馳走様でした。