Restaurant name |
BAUMEN BROTHERS(BAUMEN BROTHERS)
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Categories | Baumkuchen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0276-56-4032 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
群馬県邑楽郡邑楽町光善寺257-7 |
Transportation |
本中野駅から徒歩約15分、邑楽町役場のそば 852 meters from Hon Nakano. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 店頭Pあり 6台 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2020.3.2 |
Remarks |
バウムクーヘン専門店 |
館林市と大泉町の間にある邑楽町。
その役場のすぐそば、前はオサレなイタリアンがあった場所にバウムクーヘンの店が出来たそうな。
なんでも足場職人が極力地元食材を使って焼くバウムクーヘンとの事。
以前、某洋菓子職人さんに教えて頂いたところによれば、
「バウムクーヘンとバームクーヘンは別物。
バウムクーヘンは決められたドイツ伝統の材料配分で焼かれなければならない」との事。
まぁ能書きはさておき、こちらは外観も店内も実にオシャレ。
訪問前は勝手にプレハブで威勢の良いお兄さん達が
「いらっしゃいませーっ!よろこんでーっ!!」
的世界を妄想しておりましたが、
設備も立派、接客はキレイなおネイサンがデパートのスイーツ店並みの丁寧さで接客してくれます。
このままターミナルの駅ビルに出店しても人気出そう♪(^o^)。
10時の開店前から並ぶ列の最後尾につき入店。
品揃えはカット(200円から)とホール、
ノーマルバウムクーヘンを始めハード系とお店の独自グッズも売っております。
評判の良いハードバウム(1300円ちょい)とチーズバウム(250円)を購入。
味はこれから進化改良されていくでしょう。
これから邑楽町の名物になると良いですね。
最後に駐車についてですが、店のインスタにも路上駐車をしないよう注意喚起が掲載されています。
店の注意には協力しましょうねー。