Kounan Shokudou
(厚南食堂)- Nearest station：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kounan Shokudou（Kounan Shokudou）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-542-1061 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県広島市中区光南1-14-3 トロール吉島 1F |
| Transportation |
広島バス 1,273 meters from Eba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター8席、テーブル17席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 18:00～23:00は喫煙可 |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
宇部ラーメン
食べた事ないです(*'▽')！
広島市内で宇部ラーメンを食べられるお店がある。
知ってしまったら知りたいという気持ちがムクムク育つ。
（宇部ラーメン！どんなラーメンなんだろーーー(*´ω｀)？）
「こんにちはー(*'▽')」
入りやすいお店です。
「宇部ラーメンくだしゃぁぁぁ」
真っ赤な丼に入って宇部ラーメンはやってきました。
でも中味は地味よｗ
まずはスープ。
…美味しい。
そして麺。
細麺ストレート。バツッってした感じ。
一口目美味しいと思ったのに、
これ以降は塩辛くなってきて。
塩分高そうなラーメンだなぁ…。
とにかく塩辛い( ;∀;)
宇部ラーメンとは
・茶濁濃豚骨～スープを継ぎ足して作るので白濁ではなく茶になるみたいです。
・強い豚骨臭
・中太やわ麺
宇部ラーメン３か条というらしいです。
が、このラーメンはそういう事よりも
塩分強くて、これをどう食べたらいいものか………
という思いでいっぱいで。
ともかく麺だけは完食しました。
最初の一口が美味しかっただけに、それが続かなかったのが残念です。
宇部ラーメンって、継ぎ足すスープっぽいから
それやってるうちに辛くなったのかなぁ？
メニューの中に牛テールラーメンってのを見つけました。
これ気になるーーー！
今度来る機会があったら、牛テールラーメンにします(*´ω｀)