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Tsuru No Ya
(鶴乃家)- Nearest station：
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ネギチャーシュー麺♪
日曜日のお昼にお邪魔しました^_^
自分的には、広島では大須にある鶴乃家さんが家系ラーメンで1番好きなお店なので、緑井の新店さんはいずれお伺いしようと考えてました。今回タイミングがあったので初訪問です(^^)
ネギチャーシュー麺をいただきました。豚骨しょうゆの中太麺です(^_^)
家系といえば短い中太麺ですよね。麺自体も小麦の味が濃くてめちゃ美味しいです^_^
ネギは塩とごま油、さらに刻みチャーシューが効いてまして、これだけでご飯のおかずです。美味しい(^^)
チャーシューはしっとりタイプです。スープと一緒にいただくとグッドです。これまたご飯が止まりません(^^;;
大きな海苔が３枚。スープに浸してお米を巻いて食べると、これぞ家系ですね。美味しいです(^_^)
レン草も抜かりなし。スープとめっちゃあってます^_^
女性の方が中心となったオペレーションなど、味だけでない鶴乃家さんイズムのような共通スタイルも感じられて、1本筋の通った感じが好印象でした^_^
ご飯はおかわりし放題。コスパ良すぎの食べすぎ注意です^^;
またお伺いします(๑˃̵ᴗ˂̵)
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsuru No Ya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Dumplings |
|
082-225-8813 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
広島県広島市安佐南区緑井6-1-6 |
| Transportation |
794 meters from Shichikenjaya. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2020.8.1 |
水曜日のお昼にお邪魔しました^_^
最近訪問したばかりなのですが、とても美味しかったのでまたお邪魔しました^^;
豚骨しょうゆラーメンとトッピング海苔をいただきました(^^)
ご飯がおかわり自由なところが最高ですよね。自分はメチャクチャ大食いではないですが、休日は欠かさず10kmランニングをしてるスポーツ体質なので、鶴乃家さんのようなお店はホントにストライクなんです(^_^)
そして家系といえば、自分的にはご飯とあってこそだと思いますので、ラーメンもバッチリな味付けだと思います。美味しいです^_^
トッピングをして感じだのですが、海苔自体もすごく美味しい(^^)
それと今回はスタッフさんの心配りにもとても好印象でした(^_^)
自分は食堂のように使えるお店が大好きなので。通ってしまうかも^_^
またお伺いします(๑˃̵ᴗ˂̵)