Review list : Madoi

食べログ溜まってますけど
諸事情によりこちらを先に投稿します^ ^

本日6名で会食です
こちらは広島で自分の一番好きな
鉄板焼き屋さんです^ ^
まど居と言えば【コウネ刺し】なんです♪
...

2024年3月某日の夜にお邪魔しました。
広島では有名なお店のようで期待しながら入店。

メニュー表を見ると広島名物『ウニホウレン』があり、価格見ると8,500円、、、高い。北海道産ウニ恐るべし...

コウネタワーとも言えるコウネの刺身が有名な鉄板焼屋さん。
肉も魚介も全て美味しくて、更に〆のガーリックライスも美味しくて、大満足のディナーでした。
店内は個室もあって色んな使い方ができるお店だと思...

東京のお客様と此方で会食をしました。
せっかく広島にお越しになったので、
広島名物を堪能していただきたく
此方のお店に。

乾杯後
・コーネ（此方はコウネではなくコーネです。
　　　　　...

此方にはコロナ前によくお邪魔してましたが
本日久しぶりです。

個人的には広島で一番好きな鉄板焼きの
お店なのです♪

あらかじめ予約してたのでカウンター席へ。
まずは
ビールをたのん...

◇訪問日時◇
2023年12月6日18時30分

◇頼んだメニュー◇
コウネ刺し（1000円）
白子のソテー（800円）
アスパラベーコン（1400円）
ロース100g
ヒレ100g
...

皆さんの投稿に上がっていました「うにホーレン」が食べたくて予約なしでお店へ行きました！目の前で焼く鉄板カウンター式でカウンター席は臨場感があって良かったです。注文はこうねの刺身とうにローレンを食べまし...

久しぶりに訪問しました。
前回はウニホーレンがなく
再チャレンジ！今回はあるときき
ごはんやさんはしごww
見た目のインパクトは最強映えですな
けど、こしょうがちょいとききすぎてて
全部た...

広島に遊びに。
以前教えて頂き訪問する事ができました。
コウネ刺？コーネ刺？脂が甘く少し甘めの醤油と薬味のネギ、生姜。
口の中で脂が溶けて甘さが広がり、脂身なのにくどくなくあっさり頂けました。
...

名店・まど居さん訪問。
予約必須とのことでしたが、少し遅めの時間帯に伺ったところ、すぐ入店できました。

以前、個室を利用しましたが、カウンターの方が雰囲気があって良いです。
名物のウニホーレ...

贅沢なウニホーレンとコウネの刺身が食べれる鉄板焼き屋さん！！
念願のウニホーレンを食べてきました。
コウネの刺身は脂がとろっと甘くて玉ねぎを巻いて食べると絶品でした！ウニホーレンは想像の何倍も美味...

広島出張の夜、流川で紹介されたお店に初訪問。予習しておいたウニほうれん草、コーネ刺しをまずは注文。そりゃうまいよね。コーネ刺しはフローズ状態でくるが、じわじわ柔らかくなっていく。少しおいた方が肉感とほ...

出張先でおすすめのお店があるといことで訪問。
鉄板焼きでこれだけメニューも多くて、
旬なものから、定番品まで素材も素晴らしく、
とても美味しくいただきました。
コウネもウニホーレンも唯一無二。...

仲間たち4人で訪問。
今日のメインターゲットは雲丹ホーレンとコウネ刺しです。コウネ刺しは撮り忘れ…
結論から言うと今回は雲丹ホーレンは売り切れで食べれず。
でも、刺し盛りやカキバター炒め、タンス...

こちらも広島旅行前にインスタで見つけて予約をして訪問。このウニホーレンが食べたくて、やって来ました。ウニの量は木箱一枚まるまる。贅沢の極みで、価格は時価なのかこの日は8000円弱。2人で訪問しましたが...

コウネの刺身はここ。県外の人が来たら、このお店をおススメすることが多いです。ウニホーレンも食べれますが、売り切れることもあるので注意。鉄板焼きももちろん美味しいです。飲み屋街にあるので、2次会に行きや...

夜にお邪魔しました。

頼んだのは
ウニホーレン・コウネ刺し・タン150g・ヒレ100g

コウネ刺しとウニホーレンは
絶対頼んだ方がいいですね！

コウネ刺しは
少し凍った状態でで...

広島市内流川で深夜帯でやってて美味しいお店無いかなー？と探していたら、『馳走 啐啄一十 』の女将が『まど居』さんオススメとのことで紹介して頂き一緒に昨日訪問しました。

胡町駅から徒歩5分ほどの場...

同行者のオススメで訪問です。

コウネの刺身；提供直後はまだ凍った状態ですが、少し時間をおくとすぐに溶けます。溶けたほうが甘みも強く感じて好みでした！

牡蠣バター鉄板焼き：表面のみカリッとと...

広島博士に連れて行っていただいたお店。
ちょっと分かりづらい場所ですが、店内の雰囲気は良いです。

ここは、何を食っても美味かったー。
特に広島県でしか食べれない？牛の部位「コウネ」を生で食べ...