Restaurant name |
Mario No Ranchi Bokkusu
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Categories | Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
082-212-4956 |
Reservation Availability | |
Address |
広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店 B2F |
Transportation |
44 meters from Kamiyacho Nishi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK そごう、クレド駐車場。2000円以上購入で割引あり。 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website |
広島で買い物の後、偶然前を通りかかり、目に入ったパスタ。
弁当のようにプラスティックの器に入ったパスタ。
麺食いの私の目に入らぬわけがなく、足が止まります。
お昼に美味しいものを頂いた帰りに、夕食の一品を確保しました。
「蒸し鶏と紀州梅・大葉のタラコパスタ」525円です。
冷たい状態で販売され、食べる前にレンジで3分程度温めます。
温める前と後の写真を見比べるとわかりますが、加熱前はパスタスープが煮凝り状態(ゼリー状)で乗っています。
温めて溶けたスープが麺にしみこみ、レストランで出来立てのパスタを頂いているよう。
(ちょっと大袈裟)
麺が伸びてなく、程よいアルデンテ状態で頂けます。
生でトッピングされていた「たらこ」は、表面が加熱状態、中は半生の状態で、細切り鶏肉と麺によくからみます。
お値段もそれなりなのですが、味を考えると決して高いとは思わないはず。
量も男性に丁度位で、女性には余すかも。
その他、「ナシゴレン」、「ロコモコ」等のバラエティーに富んだメニューを楽しめます。