Restaurant name |
LA MYSTERE(LA MYSTERE)
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Categories | Bread、Cake |
082-542-6311 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
広島県広島市中区紙屋町1-5-7-2 UZUTAビル 1F |
Transportation |
157 meters from Kamiyacho Higashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
7 Seats ( 奥にイートインスペースあり) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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The opening day |
2016.12.26 |
広島のパン屋さんといったら全国に名を馳せるアンデルセングループ。
(アンデルセンは知らなくてもリトルマーメイドを知らない人はいないでしょう。)
そんなアンデルセンの本店の宮殿(本当にそんな感じ)にほど近い紙屋町のブーランジェリー。
「LA MYSTÈRE(ラ・ミステール)」
こぢんまりとしたシックな店内には、パン好きを魅了するパンたちが並びます✩⋆*॰¨̮⋆。˚
ラ・ミステールのパンは、機械化、合理化、大量生産とは対極にある、フランス仕込みの手作りが基本。
パンに使用されている天然酵母も、もちろん、ブーランジェによって管理されているそうです♥️
対面スタイルで販売されるパンたちは、どの子も成形が丁寧で、ひとつひとつが美しく、愛を感じます!
大量生産のパンが苦手な私にピッタリとはまる。
もう、全部連れて帰って食べちゃいたい♥️
◉カンパーニュ トリコロール(ハーフ) 486円
◉クロワッサン ラヴィエ 486円
◉クロワッサン ダマンド 374円
◉パン オ レザン 314円
◉クイニーアマン 270円
パンの表面から伝わるピチピチ感。
パンの端っこから伝わるクロワッサンのサクサク具合。
食べなくてもわかっちゃうよね♥️
特にクロワッサンはラヴィエバターをたっぷり使った贅沢な使用。
ハラハラとほどける美味しさと芳醇なバターの香り。
これだけのためにお伺いしたい♥️
カンパーニュやバゲット、トラディションなどのハード系もありましたが、スイーティーなヴェノワズリーがお得意なのかも✩⋆*॰¨̮⋆。˚
外側はカリッカリのキャラメリゼが絶妙だったクイニーアマンや濃厚なダマンドがたまりませんでした。
(*´ч`*)♥️
500円以上、パンを購入すると、コーヒーや紅茶、エスプレッソをいただけるという究極のサービス!
しかも、ミニサイズではなく6オンスはあるんじゃないかな。
イートインスペースは小さいですが、焼きたてパンを頬張るにはちょうど良いです✩⋆*॰¨̮⋆。˚
(イートイン時にはちゃんとスタッフさんに報告してね)
まだまだまだまだ、いただきたいパンがたくさんありました。
リンゴのコンポートがゴロゴロはいったPOM。
鹿児島県産のサツマイモがダイスで包まれた
KAGOSHIMA。
ヘーゼルナッツのシナモンロール。
カマンベールLAトマト。
マロンパイに木の実のデニッシュ。。。
お近くにお住まいの方が羨ましい!
アンデルセンという巨大な壁に立ち向かう、果敢な姿も応援したくなっちゃいますね。
ご馳走さまでした(*´▽`人)