Restaurant name |
ANDERSEN(ANDERSEN)
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Categories | Bread、Cafe、European Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
082-247-2403 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
広島県広島市中区本通7-1 |
Transportation |
JR広島駅よりタクシー10分 138 meters from Hondori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Rakuten-Edy) QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK アンデルセンの裏の通りに立体駐車場があります。 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Drink |
Particular about wine |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Dress code |
特に無し。 |
Website | |
Remarks |
結婚式ができます。 |
祭日の水曜日の10時頃に伺いました。
もともと銀行だった建物を使用してパン屋さんを開業
アンデルセンという店名は、デンマークの童話作家、H.C.アンデルセンに由来しているそうです!
2022年には食べログのパン百名店に選ばれているお店です。
なんでもっと前から百名店に選ばれていないのか疑問になるお店
全国チェーンのアンデルセンと同じ会社ですが、品揃えは全く違います
ハード系のパンからソフトな甘めのパン、惣菜パン
なんでもあります。
基本的に卵と牛乳は摂らないので
いつも卵と乳製品が入っていないパンを選びます
国産の全粒粉と国産の大麦を使った山型パン
ヒロシマサワーブレッド
オレンジとくるみのパン
を購入
どれも美味しいので満足です
私は普段小麦粉はほとんど摂りませんが
食品の商社をやっており、小麦粉も取り扱っているのでパン屋さんに行くのは好きで、百名店など名店に伺って試食するのは好きです。
コロナ禍には友人と台北でパン屋も始めました。
私は原料商社、友人はパン職人で役割分担されています。
我々と一緒に台湾や中国のパン屋さんで指導してくれそうなパン職人さんも探しているので、先ず百名店は全て行ってみようと思い活動しています。
日本産の小麦粉100%使用のパンを作っているお店に特に興味があります。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you