TAMARUのパフェ
完熟マンゴーのパフェは、当店が提供するパフェの1種。
期間限定商品らしい。
当店では、通常のマンゴーパフェ950円があるが(同じく期間限定商品)、これはその豪華版。
宮崎県産の完熟マンゴーを使用している、となっている。
最上部では、薄くスライスされたマンゴーがバラの花状に盛られているのが最大の特徴。とろける食感のマンゴーを、思う存分食べられる。フルーツ専門店ならではのパフェ。
食べ進むと、アイスクリーム、キウイフルーツ、ブルーベリー、ヨーグルト、コーンフレーク、カットされたマンゴーが続き、最後まで飽きさせない。
ボリューム感があり、食べ応えのあるパフェ。
いちじくパフェ
正式名称は「Fruits Cafe TAMARU」。
焼肉屋ラリーズ中の棚店があったところにオープンしたフルーツカフェ。店の外装はラリーズの面影を微妙に残している。
ラリーズの時は壁だった部分を大きなガラス窓に変え、店内が明るく、開放的になった(ラリーズには2度だけだが行っているので、違いが分かる)。
フルーツカフェと名乗っているだけに、フルーツを使ったメニューが多い。
生ジュース、フルーツクレープ、フルーツサンドなど。他にジュレ(フルーツジュースをゼラチンで緩く固めたゼリー)やスムージーがある。
フルーツカフェのパフェとあって、新鮮なイチジクをこれでもか、と使っていて、非常に甘かった。その一方で、ヨーグルトで酸味も加えるなど、演出に凝っている。コーンフレークを使っていたが、量を増す為というより、イチジクを盛る為の土台作りといった感じだったので、「詰め物」といった感じはしなかった。以前食べたものと比べて、量が多く感じた。内容はイチジク、ブルーベリー、キウィ、コーンフレーク、ヨーグルト、イチジクジャム、ソフトクリーム。
2012/08
ももとマンゴーの贅沢なパフェは、当店が提供するパフェ。
桃とマンゴーのヨーグルト和えをガラス容器にたっぷり詰め、コーンフレーク(少量)、アイスクリーム、そして更に桃とマンゴーをトッピング。
ボリュームも満点のパフェでもある。
マンゴーも桃も当然ながらシロップ漬けではなく、フレッシュなものをカットしてある。
「贅沢な」を自負するのも納得出来る。
2015/09
フルーツパフェは、当店が提供するパフェの1種。
その名の通り、容器に様々なフルーツ(メロン、グレープフルーツ、モモ、キウイ、バナナ、無花果、葡萄、ドラゴンフルーツ)やデザート(イチゴミルクソフト、ナシシャーベット)がてんこ盛り。かさ上げする為の詰め物にも、リンゴ、メロン、ナシ等のフルーツがふんだんに使用されている。
無花果やドラゴンフルーツ等、他店ではあまり使われないフルーツも使っているのは、果物専門店ならでは。
以前と比較すると若干ボリュームが減ったが、それでもかなりのボリュームになるので、注文する際はきちんと腹を空かせておく必要がある。
Restaurant name |
TAMARU(TAMARU)
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Categories | Cafe、Fruit parlour |
082-249-8246 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
広島県広島市中区本通1-27 |
Transportation |
立町電停下車徒歩3分 113 meters from Tate Machi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
20 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
チョコレートパフェは、パフェの1種。
フルーツパフェのチョコレートバージョン。
よって、チョコレートアイス、チョコレートクッキー、チョコレートソースを使っているが、基本はフルーツパフェ。様々なフルーツが使われている。まさにフルーツの盛り合わせ。
フルーツは、ドラゴンフルーツ、キウイ、グレープフルーツ、バナナ、スイカ、グレープ、ブルーベリー等。いずれも新鮮なものをカットして盛り付けている。
豪勢なパフェ。