About TabelogFAQ

焼き肉チェーンの熟成肉ステーキ・バル : Niku Baru Iji Fukuro Machi Ten

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.2

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste3.2
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Drinks-
2022/12visited1st visit

3.2

  • Food and taste3.2
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999person

焼き肉チェーンの熟成肉ステーキ・バル

広島電鉄袋町電停から徒歩2分、袋町小学校前にある「肉バルEG袋町店」さん。

2014年開業、運営は株式会社フレスカ【1996年創業、代表取締役:石井佳子氏(3代目)、本社:岡山県岡山市】

同社は焼き肉チェーンで
①焼肉ぐりぐり家        25店舗
②大衆肉酒場たけちゃん       1店舗
③肉バルEG            1店舗
④大衆肉酒場いしい         1店舗
⑤KNOT TEA&FARM KITCHEN     1店舗
⑥肉問屋直営 焼肉まるい精肉店   1店舗
と6種類のブランドで30店舗を運営。

「肉バルEG袋町店」さんはカウンター10席とテーブル30席で総席数40席。
お昼時の厨房は男性1名と女性2名、ホールに女性1名の3名体制。

シックな壁紙と木製のテーブルで落ち着いた雰囲気がある店内。
床のクリーンリネスが弱いのが気になった。

「肉バルEG袋町店」さんは熟成肉(ドライエイジング:0℃設定された冷蔵庫で冷風を当てて乾燥熟成)をステーキで提供。

はらみステーキランチ(税込1,250円)をお願いしました。
はらみ肉200gのステーキ、サラダ、玉葱入りコンソメスープ、ライス(小盛りオーダー)付。

ドライエイジングされたお肉は、水分を冷風が奪っているので、肉汁は溢れずに切断面に濃く粘りのある肉汁が滲み出る感じ。

熟成肉を旨みが濃いと評価する人も多いと思いますが、私はあまり好みでは無かったかなぁ。
それに玉葱入りコンソメスープも味が濃かった。

濃いめのお肉とスープでご飯を山盛り食べたい人には良いのかもしれませんね。

ご馳走さまでした。

  • Niku Baru Iji Fukuro Machi Ten - はらみステーキランチ(税込1,250円)
                はらみ肉200gのステーキ、サラダ、玉葱入りコンソメスープ、ライス(小盛りオーダー)付

    はらみステーキランチ(税込1,250円) はらみ肉200gのステーキ、サラダ、玉葱入りコンソメスープ、ライス(小盛りオーダー)付

  • Niku Baru Iji Fukuro Machi Ten - ドライエイジングされたお肉は、水分を冷風が奪っているので、肉汁は溢れずに切断面に濃く粘りのある肉汁が滲み出る感じ
                熟成肉を旨みが濃いと評価する人も多いと思いますが、私はあまり好みでは無かった

    ドライエイジングされたお肉は、水分を冷風が奪っているので、肉汁は溢れずに切断面に濃く粘りのある肉汁が滲み出る感じ 熟成肉を旨みが濃いと評価する人も多いと思いますが、私はあまり好みでは無かった

  • Niku Baru Iji Fukuro Machi Ten - 広島電鉄袋町電停から徒歩2分、袋町小学校前にある「肉バルEG袋町店」さん
                2014年開業、運営は株式会社フレスカ
                【1996年創業、代表取締役:石井佳子氏(3代目)、本社:岡山県岡山市】

    広島電鉄袋町電停から徒歩2分、袋町小学校前にある「肉バルEG袋町店」さん 2014年開業、運営は株式会社フレスカ 【1996年創業、代表取締役:石井佳子氏(3代目)、本社:岡山県岡山市】

Restaurant information

Details

Restaurant name
Niku Baru Iji Fukuro Machi Ten(Niku Baru Iji Fukuro Machi Ten)
Categories Izakaya (Tavern)、Baru (Spanish style bar)、Steak
Phone number (for reservation and inquiry)

082-544-1129

Reservation availability

Reservations available

Address

広島県広島市中区袋町5-4 Bフォレスト袋町 1F

Transportation

3 minutes walk from Fukuromachi Station on the Hiroden line. Continue along the road next to the former Bank of Japan. Turn left at the first corner and walk 20m ahead on your left until you see the green entrance. It is diagonally opposite the main gate of Fukuromachi Elementary School.

142 meters from Fukuro Machi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

  • Tue

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

  • Wed

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

  • Thu

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

  • Fri

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

  • Sat

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

  • Sun

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Drinks23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. Drinks14:30)

Average price

¥2,000~¥2,999

~¥999

Average price(Based on reviews)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、Rakuten Pay、au PAY)

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Completely non-smoking

Parking

Unavailable

Space/facilities

Stylish space,Counter seating

Menu

Drink

Wine,Cocktails available,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

Solo dining friendly |Friends

This occasion is recommended by many people.

Service

Celebrations and surprises

Website

https://fresca-co.jp/eg/?utm_source=tabelog&utm_medium=referral

The opening day

2014.7.8

Restaurant highlights

[5 minutes from Hondori Station] A casual bar where you can enjoy authentic aged meat directly from a butcher. Courses with all-you-can-drink start from 3,850 yen!