Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sumiyaki Wagaya
(炭焼わが家)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumiyaki Wagaya
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-247-5671 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県広島市中区中町1-14 藤BLD,1F |
| Transportation |
7 minutes walk from Hondori Station on the Hiroden Line 4 minutes walk from Fukuromachi Station on the Hiroden Line 5 minutes walk from Hondori Station on the Hiroden Line. Head south from the East 1 exit, turn left at the 7-Eleven just before Fukuromachi Station, and it is on your left. 339 meters from Fukuro Machi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、VISA、Diners、AMEX、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ 12 seats at counter/16 seats at table/6 seats in private room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Sports TV,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
広島市中区にある居酒屋。
並木通りに近い。
内装はモダンな和風といった感じで、男性は勿論、女性でも気兼ねせず利用出来る。
店から入って手前がカウンター席、奥がテーブル席になっている（全25席）。
平日はランチ営業もあり、広島風つけ麺や、定食を提供。
手づくりコロッケ定食は、当店が提供する定食の1種。
コロッケ、豚汁、サラダ、漬物から成る。
内容的にはシンプルだが、豚汁は具沢山で、漬物も通常食べられないタイプ等、凝った部分が。
ワンコインで食べられるのは良い。
手づくりコロッケは、当店が提供する惣菜の1種。
今回は定食のメインのおかずだったが、単品としても注文可能。
1個100円。
「そのままでも食べられます」の店員の言葉通り、味がしっかりと付いていて、ソースをかけなくても美味しくいただける。
というか、ソースをかけない方がジャガイモやミンチ肉の食感や風味を楽しめる。
ジャカイモの存在感を部分的に残す一方でマッシュポテトはクリームの様。また、肉汁も相まって、いくらでも食べたくなる逸品に仕上がっていた。
当然ながら、衣はサクサクに揚がっていて、中との食感の違いも楽しめる。