Official information
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Wazakaya Hanatarou
(和酒家 花太郎)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wazakaya Hanatarou
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-569-6633 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県広島市中区国泰寺町1-3-17 YUUKIビル |
| Transportation |
3 minutes walk from Chudenmae Station tram stop 136 meters from Chuden Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Rakuten-Edy、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
87 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2023.8.1 |
チキン南蛮定食（850円）
ランチで訪問。カウンター席とテーブル席が並列するレイアウトの中、入店すると店員さんに促されカウンター席に案内いただく。
ランチメニューは肉豆腐めし、豚の生姜焼き定食、唐揚げ定食、味噌ラーメン等のラインナップが展開されている中で、オススメのチキン南蛮定食をお願いする。
しばらくすると、メインのチキン南蛮と合わせておかわり自由なライスと味噌汁も一緒に到着。すると店員さんから店奥の壁際にある漬け物も食べ放題だと案内いただき、ひと通り皿に乗せる。
メインのチキン南蛮は、大振りのムネ肉が４個入り、たっぷりのタルタルソースに浸ると同時に、大学いもの様な色味とキラキラの輝く艶を帯びている。見た目のインパクトとともにカリカリの衣の食感と、しっとりした肉の柔らかさに加え、粗めに砕かれた茹で卵とマヨネーズの程よい酸味が見事に融合。味わいのバランスの良さと合わせボリュームもしっかりあって絶品。ライスとの相性も抜群で、箸を持つ手が止まらない。
口直し的な役割の、きゅうり、にんにくの芽、白菜、にんじん、大根、広島菜の各種漬け物も、タルタルソースの味わいとライスにフィットして旨く、味噌汁も芳醇な出汁ご香るかき卵汁となっており、拘りを感じる逸品。全部おいしくてお腹いっぱい。