BISTRO PUG
(ビストロ パグ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BISTRO PUG（BISTRO PUG）
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine、French、European Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-221-5650 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県広島市中区東白島町10‐4 |
| Transportation |
169 meters from Hakushima. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター6席 テーブル18席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Girls only party |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
白島Qガーデンの真裏にあるこちらのお店、平日のランチ目的で伺って来ました。
夜は何度か伺ったことがあるパグさん、ランチは2回目だったかと思います。
友人が「パスタが食べたい」って事だったんですが、残念ながらランチメニューにはパスタがない(´；ω；`)
「やめとく？」とのボクの問いに友人は「中へ入って聞いてみよう」と入店しました。
奥のテーブル席に案内され卓上のメニューを見てもやはりパスタはない。
スタッフさんに「あの～…お昼はパスタはやってないんですかぁ？」と恐る恐る聞くと、
「お出しはできますが少々お時間をいただくことになります」との返事。
もしかしたらお湯を沸かして…と想像した友人は「お店に申し訳ない」との理由で諦めて日替りの「ローストポーク」をお願いしたのでした。
ボクも同じ日替りですがライスを、友人はパンにしました。
待つこと数分でサラダとスープが登場しランチタイムのスタートです。
サラダにかかってるドレッシングがなんだか美味しい。
一見フレンチドレッシングっぽいんだけど微妙に違う…
酸味が程よくとても好みの味ででした。
スープも手作のベーコンと炒められた玉ねぎがいい感じです。
続いてメインのローストポークがデ～ンと登場しました。
結構デカく分厚いヽ(^o^)丿
厚みは1㎝以上ある。
そして低温でじっくりと加熱された豚肉は綺麗な薄ピンク色で涎がでそうです(*´ω`*)
カットしていただくとホントにジューシーで柔らか～い！
下味の塩分も程よくソースをつけなくても十分に美味しい。
でもデミグラスっぽいソースをつけて食べると更にパワーアップ！
「残そうか…」と思っていたライスもあっという間に平らげてしまいました。
「スーパーでこのサイズの豚肉を買ったらそこそこの値段になるよなぁ」
「それを手間暇かけて料理して880円（税込）は安いよねぇ」
などと話しながら美味しく完食いたしました。
コロナの状況が厳しくなってきており飲酒を伴った夜の食事には当分行けそうにありません。
が、落ちついたら是非とも夜に伺いたいお店の一つです。
ごちそうさまでした。