Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ソウルフードを広島駅で手軽に
広島駅のエキエにある大人気お好み焼き屋さん麗ちゃん。
休日は行列ですが、平日の昼過ぎだったのでスムーズに入ることができました。
サラリーマンのおひとりさまが多かったです。
テーブルごとに仕切りがしてあり、コロナ対策も万全。
ノーマルなそば肉玉を注文。840円でした。
キャベツまでしっかり火が通って柔らかい。
中にはもやしも入っています。
しっかりボリュームなのに、野菜がたっぷりとれるのが広島のお好み焼きの魅力ですね。
おいしかったです!
かけるソースは3種類あるそうで、特性の無添加オタフクソースはかなりあっさりめ。黄色のノーマルな甘口は最初からかかっているソースですが、私的にはこちらの味で、ザ・広島のお好み焼きの味を感じてほしいです。
Restaurant name |
Reichan(Reichan)
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Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki |
082-286-2382 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
広島県広島市南区松原町1-2 ekie 1F |
Transportation |
Hiroshima Station Shinkansen Exit ekie Dining 1F Approximately 1 minute 30 seconds walk from Hiroshima Station [Conventional Line] 115 meters from Hiroshima. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6240001012659 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
33 Seats ( 11 counter seats, 22 table seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Shinkansen ground parking lot, Shinkansen rooftop parking lot |
Space/facilities |
Counter,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu,English menu available |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2018.3.29 |
久しぶりに広島駅の麗ちゃんへ。
平日ですが昼時ということもあり20分ほど待ちました。平日だからか一人の方が多い印象。
いつもどおりのオーソドックスなそば肉玉を注文。
しっかりと火が通って柔らかいキャベツが甘くて美味しい。
ソースも三種類、甘口辛口特製とありました。
カウンター席だったので作るところをずっと見ていましたが、麺にケチャップを混ぜこんでいて目からウロコ。
麗ちゃんといえば端っこをちょこんと曲げたスタイルだと思っていましたが、麺ダブルにすると普通に丸くなるのですね。
卵の焼き方にも違いが。
普通だと卵を潰して伸ばさずほとんど目玉焼き状態のままで上からそばなどを載せてくるりとするため、巻かれた部分に卵が入って、運ばれてきたときにはふわふわ。
ダブルだとしっかり丸く伸ばしてその上に他の具をぽん。そして全体をひっくり返すので、うわ蓋?のような役割に。どちらかというとこっちがオーソドックスですね。
こんなのボリューミーなのに、広島で育つと何故かこれがぺろりと食べられてしまう。不思議。笑