Restaurant name |
Kimura ya
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Categories | Tsukemen、Curry、Izakaya (Tavern) |
082-262-5559 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
広島県広島市南区稲荷町5-1 |
Transportation |
◆広電1系統(宇品線)『 稲荷町電停』より徒歩約2分 145 meters from Inari Machi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 11:00~14:00まで完全禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2014.4.1 |
Remarks |
◆麺は『原田製麺』製 |
ツマミもホルモン系が豊富だと思ったら焼肉屋系列だからなんですな。
駅前近くといえばそうだけど路面電車で3駅目となると微妙な距離感がある稲荷町のそば。
周囲はさほど店もなくむしろ明かりが乏しい一角にあります。
お好み焼きの店でも居酒屋ならどこでも食べられるスジポンは広島の隠れた名物じゃと思うとる。
王道の下処理と味は納得です。
おでんは熱うて食べんかったが、しっかり煮詰まりこちらも広島屋台系甘から風の匂い。
つけ麺がウリのようですが(10辛まであり)普通ラーメンにネギトッピング。
出てきた姿はエライさっぱり系。しかし見てのとおりチャーシューはバラ部分を柔らかく
煮込んでありジューシーさ、やわらかさ、肉の旨味、醤油ダレの染み具合とどれもGood。
麺はお決まり中太ストレート麺。
スープは王道醤油とんこつなれどサッパリしていて実に食べやすいものでした。
つまみが豊富なので次回は酒のアテを求めて再訪したいもんです。