Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sushitatsu
(すし辰)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushitatsu
|
|---|---|
| Categories | Kaitenzushi (Sushi Train) |
|
082-207-3308 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
広島県広島市南区松原町1-2 |
| Transportation |
広島駅１F ekieDINING内 102 meters from Hiroshima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
54 Seats （ カウンター30席、テーブル24席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Wheelchair access,Free Wi-Fi available |
Menu
| Food |
English menu available |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2018.3.29 |
| PR for restaurants |
「そのひと手間、これぞすし辰。」 新鮮なネタを使用し、手仕込みにこだわった本格回転寿司！
市場から毎日仕入れる新鮮な魚介を、美味しさのため職人自ら丁寧に仕込む。 |
休日のランチタイムに広島駅にある駅ビルekieに入っている『すし辰 ekie店』さんを訪問しました。5組先客、待ち時間15分位でした。
全国各地には廻らない寿司屋で出てくるような品質の寿司を出す、回転寿司のローカルチェーンが存在します。こちらの「すし辰」さんは広島県内を中心に展開しているお店。以前から気になっていましたが、やっと訪問することが出来ました。
こちらはネタの大きさと鮮度、ボリューム、美味しさが自慢の人気回転寿司店。瀬戸内海で獲れたばかりの新鮮な海の幸が楽しめます。全国展開している価格重視のチェーン店に比べれば、価格は高いけど、それに見合う以上のお寿司を楽しむことができます(^.^)
カウンターに着くと目に付いたのが東の醤油と西の醤油が用意されていること。東は辛め、西は甘めの醤油です。好みで使い分けできるのは嬉しいですね(^.^)
今回は以下を注文しました。
・蒸し牡蠣の軍艦
・炙りノドグロ
・天然小あじ姿にぎり
・国産天然白焼きあなご
・真鯛と芽ねぎの柚子塩のせ
・味噌付き紅ズワイの手巻き
・牡蠣フライ
・貝汁
せっかくの広島なので、蒸し牡蠣の軍艦を注文しました。身が大きく、蒸してあるのに身は縮こまっておらず、ふっくらプリっとしている。絶妙な蒸し加減です。そして、酸味を抑えたポン酢が、濃厚な牡蠣の旨みを邪魔しない。注文して良かった！
天然小あじ姿にぎりは、程よい厚みと弾力、プリっとして臭みもなく美味しかった。このビジュアルには驚き！片身ずつ1貫が握られ、贅沢な一皿でした。
どれもレベルが高く、満足です！
大変美味しくいただきました。ご馳走さまでした(^.^)