Okonomiyaki Furue
(お好み焼き古江)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Okonomiyaki Furue
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki (Japanese savory pancake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-273-1761 |
| Reservation availability | |
| Address |
広島県広島市西区古江新町1-27 |
| Transportation |
広島電鉄 古江駅 徒歩3分 163 meters from Furue. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
消費税は外税方式。店内の価格表示は消費税抜き。 |
交互三叉路交差点辺りから住宅地に入り
商店街の中にあるお店
広電古江駅からも徒歩数分
お好み焼き紀行で放送有りました
駐車場は有るのかも知れませんが
分からないので
駅近くの有料パーキングへ
店内は奥に細長く入口すぐに
カウンター5卓
奥にテーブル席もあるようで
小上がりの座卓4人×5卓
全席鉄板完備が嬉しい
中規模店舗
焼肉屋みたいな店舗構成だと思いました
店主は夫婦なようで感じ良く
元気な接客
メニュー名が斬新で
今回も勿論
新町焼きそば720円
(肉玉そば・うどん)
ネギトッピング100円
貝柱トッピング150円
をオーダー
他にも店名を冠した
古江焼き620円を始め
(肉玉)
新町焼きを基本に
東町焼き820円
(エビ)
西町焼き920円
(イカ天・モチ)
上町焼き980円
(チーズ・コーン)
関西風780円
(エビ・生イカ)
モダン焼き880円
(エビ・生イカ・麺)
塩焼きそば650円
等
鉄板焼きも含めてメニューが豊富
九州系のメニューが多いように感じます
作り方は
粘りのあるトロトロ生地に袋の激細麺使用
キャベツはザク切り
生地を外してこれでもかとしっかり炒め焼き
野菜炒めにそばをドッキングして玉子で綴じた感じなので
重ね焼き感は少なくヘラで食べても崩れやすく
少し食べにくいお好み焼きではありますが
しっかりキャベツは焼かれているので
べちゃべちゃ感は無く
キャベツの味がしっかり美味しい
トッピングは今時の洒落たお店からすると少ないですが
鉄板焼きが豊富なので近くに住んでいたら間違いなく通うお店になると思います
お好み焼き古江
広島市西区古江新町1-27
082-273-1761