Official information
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Okonomiyaki Hiroshi Chan
(お好み焼 ひろしちゃん)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Okonomiyaki Hiroshi Chan
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-281-9612 |
| Reservation Availability |
Reservations available
予約は平日のみ承っております。 |
| Address |
広島県広島市南区東本浦町18-13 |
| Transportation |
広島電鉄 仁保車庫行 東本浦バス停下車徒歩３分 1,356 meters from Mukainada. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ カウンター4席、お座敷１６席、椅子席１６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣の有料駐車場をご利用下さい |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
1966.8.30 |
☆イチオシポイント：路地裏の繁盛店
《店舗情報》
◉住所
広島市南区東本浦町18-13
◉TEL
082-281-9612
◉駐車場
有り（8台）
◉公共交通機関
東本浦バス停より徒歩３分
◉公式HP/SNSアカウント
無し
《営業時間・定休日》
11:00～14:00 17:00～20:45(LO)
木曜日、第３日曜日．第４水曜日
《支払い》
現金のみ
《座席》
○鉄板カウンター：無し
○カウンター：4席
○テーブル：3卓（鉄板有り）
○座敷：4卓（鉄板有り）
○個室：無し
○バリアフリー（３段階）：☆（入り口段差有り）
《その他情報》
□テレビ：有り
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：セミセルフサービス
関西お好み焼き有り。
定食、丼、ラーメン、うどん有り。
おでん有り。
《利用オススメ人数》
1人〜4人
【お好み焼きの特徴は「広島と関西の融合」】
◉肉玉そば：660円
◉ソース：オタフク
◉そば：茹で麺（細め）
◉無料トッピングメニュー
ソース、一味唐辛子、コショウ、ガーリックパウダー、マヨネーズ
◉お好み焼き製造工程
※厨房も鉄板も奥にあって、作るところは見られなかったので、出来上がりからの予想、想像、妄想をお楽しみください
下からキャベツ、モヤシ、天かすが混ぜられた生地を丸く広げ、その上に豚肉。
さらに細めでカリッと焼かれたそば、程よく焼かれた卵という順番。
仕上げはソースと青のり。
※広島お好み焼きというよりは、関西のモダン焼きに高い感じ
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
ふわふわした生地に絡みつく細麺。
噛んでいくとトロッとした生地が、今度は細麺に絡みつき、口の中が旨味と風味でいっぱいになるお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・・☆・・《カラっ 》
《麺やわ 》・・・☆・《麺パリ 》
《 密 》・・☆・・《ふんわり》
《 濃厚 》・・・☆・《あっさり》
《ヘビー級》・・・☆・《ライト級》
《一般的 》・・・・☆《独創的 》
※あくまで私の経験上からの主観です
【店内雰囲気など】
テーブル席や座敷席に鉄板がなければ、普通の食堂と何ら変わりない外観と内観。
その雰囲気に違わず、お好み焼き以外のメニューも豊富。
お好み焼きを食べに行くだけでなく、色んな楽しみ方ができ、路地裏にあるにもかかわらずお昼から繁盛しているお店です。