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段原にあるラーメン屋。この近くでラーメンを食べたくなると必ず訪れるお店。
上品で洗練されたスープに、柔らかいチャーシュー。麺はスープとの相性を考え、喉越しの良いもの。一杯で満足することができる美味しさ。
広島の段原でランチになり、ふらりと立ち寄りました。お店の外の小さな看板に「冬の大人気ラーメン 今年もやります きのこポタージュラーメン」と書いてあったので、これを注文してみました。日曜日の12時過ぎで...
広島の人気店「一麺天に通ず」の2号店
店主は「世界が麺で満ちる時」で修行
その後「一麺天に通ず」の店主から誘われ2号店を任される
3号店「麺屋 会心の一振り」
4号店「1chimen ...
食感の良い麺
近くで仕事前の腹ごしらえ。店内は清潔な雰囲気で、接客は良好です。黒醤油のラーメンを大盛りで注文しました。スープは黒い色の見た目に比してあっさりしていますが、醤油の風味はしっかりして...
麺は天にあり
公式サイトにて限定ラーメンをやっていると知ってやってきた。
昼間はいつも並んでいるのだがさすがに夜の部はゆったりしているようだ。
さっそく入店してカウンターに座ってこの...
麺は天にあり
トマト醤油ラーメン@850
人類皆麺類系の(株)UNCHIが手掛ける広島初上陸の店。
一麺は後発?
段原という立地と駐車場が無いので中々厳しい立地か?
とは言え行く...
以前、元請けさんに教えられ行った
「一麺天に通ず」に続いての姉妹店
大阪淡路の名店「世界が麺で満ちる時」の
ご出身=超有名店「人類みな麺類」にも繋がる
並々ならぬ系譜を継いでいます
『の...
仕事帰りに行ってきました。
一麵さんの2号店ですが、コンセプトは違いますね
黒醤油ラーメンを頼むつもりでしたが、
数量限定に弱い私は「和風油そば」と「チャーシュー丼」を注文
普通のラー...
一麺天に通ずさんの2号店ということで、
期待して行きました。
和風黒醤油ラーメンをいただきました。
鳥スープと香味野菜と魚介の乾物スープを合わせたダブルスープになっています。
一麺天に通ず...
この店はラーメン界のヒットですぞ、中華そばとは違うフェイズに来てます。
大阪から来た一麺天に通ずの2軒目です。
提供するのは、一麺とはまったく違うラーメンです。
黒醤油と白醤油ラーメンで、勝負しているのはすごくまっとうな店ですが最近は和風というアレンジも加え日によ...
Restaurant name |
Men Ha Ten Ni Ari
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Categories | Ramen |
080-9138-8468 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
広島県広島市南区段原3-3-23 |
Transportation |
349 meters from Dambara 1 Chome. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
無し |
Number of seats |
8 Seats ( カウンター8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2020.4.21 |
Remarks |
一麺天に通ずの姉妹店 |
魚介醤油ラーメンでいうとかなりの人気店ですね。
醤油豚骨がメインの広島において別軸のラーメンを貫いているのは素晴らしいです。
スープは甘さもあり醤油のキレもありバランス良いです。
麺も美味し...