Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tonkatsu Taichi
(とんかつ 太一)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tonkatsu Taichi
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Izakaya (Tavern)、Shabu Shabu (Japanese Steamboat) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0829-34-3448 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県廿日市市佐方3丁目14-3 |
| Transportation |
500m west of Hiroshima Institute of Technology, Itsukaichi, Saeki Ward, Hiroshima City. 385 meters from Sanyo Jogakuen Mae. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
88 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 30 units |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2000.11.15 |
| PR for restaurants |
A restaurant specializing in delicious "Kinako Pork" Pork Cutlet! We offer our specialty flavors and friendly hospitality.
We stock ingredients from all over Japan that go well with our delicious "Kinako Pork," and you can enjoy juicy pork Pork Cutlet that are soft and flavorful, which you can only find at a specialty res |
こちらは広島工業大学から車で2、3分のところにある豚カツ屋さん。
和食チェーン店的な雰囲気のお店で、駐車台数が多く車で行きやすいお店です。
店内には座敷もテーブル席もあり、一人でもグループでも良いですね。
メニューは豚カツの他にも豚しゃぶもやってるそうで。
今回は平日限定のお得なランチメニューの中から「ロースかつランチ（100g）」920円を選び、それの「豚汁変更」+165円と「ホタテ追加」+335円のオプションを付けました。（税込）
ちなみに上ロースかつランチ（120g、1555円）と言うのもありますが、上ロースと今回のロースの違いは単にグラム数だけとのこと。（肉そのものは同じ）
それなら普通のロースの方が断然コスパが良いですよね。
なんでこんな変な値付けにしてるんだろ？
それでこのランチには、豚カツの他にキャベ千サラダ、ご飯（麦飯か白飯か選択可能。今回は麦飯大盛りで）、漬物3種盛り、味噌汁、コーヒーが付属します。
この内キャベ千サラダ、白飯、漬物、コーヒーはセルフでおかわり可能でした。
豚カツは思ったより小さ目でそんな厚みもないですが、まあ920円だからこんなものかな…。
食べてみると衣は粗挽きパン粉でサクサク、肉は柔らかくて脂の甘味が濃厚なもの。
きなこ豚という銘柄豚を使ってるそうで、たしかに脂の旨さに秀でてますね。
ただ肉叩きで繊維を壊した感じの柔らかさで、ジューシーではなくちょっとぱさつく感じ。
味付けはすり胡麻ソースで、ソースは甘口と辛口とありますが、よくある市販品とは違う美味しいソースでした。
あと追加したホタテフライですが、これはかなり小さめのが2つ。
サイズはともかくホロホロに柔らかくて、付属のタルタルにつけるととても美味しかったです。
他にも米がコシヒカリで美味しいとか、漬物がチープじゃないとか、豚汁も手作り感が溢れたものだとか。
近年は激安豚カツチェーン店が増えてますが、やはりこのお店の方が全体的にちゃんとこだわってる感じはあります。
まあその分値段も高いから当然か…^^;
このきなこ豚はなかなか良さそうなので、今度いつか豚しゃぶを食べに行ってみようかな。
ごちそうさま〜