Okonomi Magokoro Deizu
(お好み 真心デイズ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Okonomi Magokoro Deizu
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki (Japanese savory pancake)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-421-2209 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県東広島市西条下見5丁目5-42 |
| Transportation |
3,281 meters from Jike. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 店先に広めの駐車場あり |
Menu
| Drink |
Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
☆イチオシポイント：雰囲気良し
◉住所
広島県東広島市西条下見５丁目５−４２
◉TEL
082-421-2209
◉無料駐車場
有り（10台）
◉公共交通機関
※徒歩時間は私基準（早歩きとよく言われます）
◉公式HP/SNSアカウント
https://instagram.com/magokoro.days.shitami?igshid=YmMyMTA2M2Y=
https://magokorodays.simdif.com/?fbclid=PAAaav-nmYu7HhrEwsRoMuPXIZf8HSNiV115KgkLKTlslIpSHbNzQmXTgXfp4
《営業時間・定休日》
11:00〜14:00
17:30〜23:00
不定休
《支払い》
現金、PayPay、au PAY、楽天ペイ
《座席》
○鉄板カウンター：無し
○カウンター：無し
○テーブル：4卓（鉄板無し）
○座敷：無し
○個室：無し
○バリアフリー（３段階）：☆☆☆
《その他情報》
□テレビ：有り
□新聞：有り
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：有り
□お冷：セミセルフ
《利用オススメ人数》
1人〜4人
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。
【お好み焼きの特徴は「パラッと細麺」】
◉肉玉そば：750円
◉ソース：オタフク
◉そば：蒸し麺（細麺）
◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、コショウ、一味唐辛子
◉お好み焼き製造工程
まず鉄板に麺を投入。
生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、ひっくり返す。
ひっくり返したら出汁を加えてすぐに鉄蓋。
麺をしばらく鉄板の上で温めたら、ヘラで丁寧にほぐし、コショウ・魚粉などを振りかけこちらも丁寧にしっかりと絡めます。
本体は鉄蓋をしたまましばし蒸し焼き。
麺にしっかりとソースを絡めたら本体とドッキング。
卵を丸く広げたら本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、ゴマ、ネギで仕上げ。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
しっかりと炒められ味付けされたカラッとした細麺が、口の中でパラリと広がって風味が広がる1枚。
ひと口目にはあっさりなのに、徐々にしっかりと味を感じる和風なお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・・・☆・《カラっ 》
《麺やわ 》・☆・・・《麺パリ 》
《 密 》・・☆・・《ふんわり》
《 濃厚 》・・・☆・《あっさり》
《ヘビー級》・・☆・・《ライト級》
《一般的 》☆・・・・《独創的 》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。
【店内雰囲気など】
東広島市の西条下見。
東広島の市街地からは少し離れていますが、広島大学を中心に、住宅や商業施設が多く賑わいのあるエリアにあるお店。
駐車場もたっぷりとありますが、特に目を引くのが店内。
懐かしさを感じる机と壁の黒板は、誰しもが学生時代を思い起こすのではないでしょうか。
特に大学生が多く在住するエリアですので、少し忘れかけていた数年前を甦らせることでしょう。
その反面、「酒の町西条」らしくお冷のグラスには少しオトナな雰囲気も感じさせてくれます。
個人的には学校でお酒を飲んでいるという、イケナイ背徳感を感じました（笑）
いつもとは違う、少しだけ「非日常の異空間」を味わえるお好み焼き屋さんです。