Shizuma
(しずま)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shizuma
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki (Japanese savory pancake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-433-2705 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
広島県東広島市志和町志和東1809-4 |
| Transportation |
2,914 meters from Hachihommatsu. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Electronic money accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Separate smoking area The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Open terrace |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
東広島市志和町のお好み焼きやさん。
お昼に訪問。
キャベツてんこもりのお好み焼きが話題のお店。
試しに行ってきました。
場所は県道４６号線沿い、周りになにもないところにぽつんと
ログハウス調のお店がありました。
入店すると、お昼よりやや早い時間のためか先客はなし。
ただ、既に出前なのか店主が鉄板の上で大量のやきそばをつくっていらっしゃいました。
店内はテーブル席が３つ、こじんまり。
メニューは、ベースのお好み焼き肉玉そばのほか、トッピングの異なるバリエーションが数種類用意。
その他、焼きそばのほかそばめしチャーハンなるものもありました。
ベースの
■お好み焼き肉玉子・そば750円
をオーダーし楽しみに待ちます。
キャベツは予想をはるかに上回るボリューム。
鉄板に山のように盛られたキャベツは圧巻。
これをかなり時間をかけてしっかり炒めておられました。
出来上がりもかなりのボリューム。
丸い鉄板皿にきれいなドーム型。
面積も高さも相当なもの。
コテで切ってみると、キャベツの中に麺があるって感じ。
まさにキャベツ焼き。
キャベツは細目でしっかり炒めてあり、トロッとした食感。
ですが、水分はしっかり飛ばしてあるので水っぽくないのが好印象。
半分くらい食べたところで既に満腹サインがピコピコ。
後半は完食への義務感でいただきました。
薬味類が、ソースにマヨ、胡麻、白コショウ、七味、紅ショウガと充実。
おかげでなんとか完食、達成感がありました。
これで750円なら納得価格。
お得感は相当高いものがあります。
わざわざ来た甲斐がありました。
ごちそう様でした。