White Cozy
(ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
White Cozy（White Cozy）
|
|---|---|
| Categories | Fruit parlour、Cafe |
|
011-209-5577 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市中央区北5条西2 札幌ステラプレイス B1F |
| Transportation |
ＪＲ札幌駅西口から徒歩１分 93 meters from Sapporo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2022.3.16 |
ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌ステラプレイス店@札幌（札幌市中央区北5条西2）
フレッシュいちごと練乳のパフェ ¥880
よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ てん菜糖蜜添え ¥900
個人的評価：★4.0
北海道を代表する乳業メーカー、よつ葉乳業が展開するカフェ。
同じく札幌駅のパセオにあったお店には訪問したことがあり、懐かしい気持ちで訪問。
月曜16:20頃訪問。4組ほど待ちあり、16:35入店。
よつ葉ホワイトコージといえば白いパフェ！だが、、過去に食べたことがあるため他のパフェとパンケーキを一品ずつ注文。
16:50提供。
パフェはソフトクリーム、いちご、生クリーム、練乳で構成されているオーソドックスなもの。
とはいえソフトクリームそのものがしっかりと甘く、練乳のコクが相まって抜群に美味い！！
パンケーキはやや小さめのパンケーキ2枚に、けずりバターが惜しげもなくかけられた一品。
パンケーキそのものもバターの香りを感じられるふわふわで美味しいものだが、そこにけずりバターが少しずつ溶けていき、コクと香りが重厚感を増していく素晴らしい味わい！
そのままでもほんのり甘いが、別添のてん菜糖蜜をかければしっかりとした甘味が加わる。
甘味、コク、香りがひたすらに脳天を揺さぶる罪深いメニュー。
白いパフェはもちろんのこと、それ以外のパフェを食べてももちろん美味いが、よつ葉バターの味を思いっきり楽しめるけずりバターパンケーキがおすすめ。
都内からよつ葉ホワイトコージが消え去ってしまったため、北海道でしかこの味に触れられないと思うと残念。
ぜひまた食べに来たい！
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