Restaurant name |
Chuugoku Cha Semmon Ten Rouran(Chuugoku Cha Semmon Ten Rouran)
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Categories | Dim sum |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-231-3918 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市中央区南三条西9-46 ホテルテトラスピリット 1F |
Transportation |
233 meters from Chuo Kuyakusho Mae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Number of seats |
25 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website |
以前から気になっていたので伺いました
札幌でも数少ない中国茶をいただけるお店です
以前伺ったときは定休日だったので再チャレンジです
路地裏にあるので見つけにくいかもしれません
ホテルの1階にお店があり、ショーウィンドウのように店内が見えるので、それを目印にしました
店内はカウンター席10席ほどと、ボックス席5席ほど
奥に広い店内です
お店の方1人で営業されているので、奥で調理されているときは大きな声で呼ぶ必要がありました
・白毫銀針
さっぱりといただけてとても美味しかったです
アルコールランプでお湯を温める方式でした
お茶うけはドライフルーツ3種(生姜、あんず、メロンだったはずです…)
・花生湯圓
ピーナッツ入りの白玉団子です
ピーナッツはピーナッツバターのようなねっとりとしたピーナツ餡と、ピーナッツそのものと、ジャリジャリとした砂糖が一体になっていて、食感がとても面白かったです
白玉生地は硬めで大きめなので、かなり食べ応えがありました
・大根餅
ねっとり生地の中に角切りのハムや大根が入っています
油多めに焼かれているので、ガッツリ系な一品ですが、ポン酢のようなソースがかかっているのでサッパリといただけました
食べ応えがあり、しょっぱいので白米にも合う味でした
そこまでお高くないのに、8センチ角が3枚なのでかなりコスパはいいと思いました
中国茶器を買い求めて伺いましたが、この日はほとんど置いてありませんでした
マグカップと茶漉しと蓋が一体になっているタイプの、華やかな柄が書いてあるタイプのみありました
他に物販はドライフルーツ類と茶葉が置いてありました
物販だけでも利用できるので、色々な茶葉を見たいという方にもオススメです
札幌ではこういった塩っぱいお茶うけ類と中国茶を合わせて楽しめるお店がほとんどないので、是非またお伺いして別メニューもいただきたいと思います
ごちそうさまでした!