MINGUS COFFEE
(ミンガスコーヒー)- Nearest station：
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いい夫婦の日。妻とモーニングコーヒー
2021.11.22（月）09:00 再訪
今日は「いい夫婦の日」
妻孝行をたっぷりする日です。
朝
子どもたちを学校に送り出し
まず向かったのはミンガスコーヒーさん。
そう
極上のモーニングコーヒーをいただきに。
いつもの立体駐車場に車を停めて
一番乗りでした。
初めて座る席を選びます。
ボクはチケットを購入してフレンチを。
妻はカフェオレを。
あ〜やっぱりめっちゃウマい。
ボクの正面には
数年ぶりに髪をショートにした妻。
結婚した当時を思い出すなぁ。
あのときと変わらず眩しいね。
「何言ってるの。歳とったわ〜」と妻。
いつまでも君と
「いい夫婦」でいられますように〜(^o^)
珈琲もケーキも秀逸のオトナカフェ
2021.07.25（日）10:10 再訪
帰省5日目
今日は妻と2人でデートです。
札幌は今日も快晴
カフェでまったりしよう
2人の思いは一致しました。
妻もボクもこちらの珈琲とケーキは大のお気に入り
「ケーキ屋さんのケーキよりおいしい」
とは妻の評価
ボクも同感だよ〜( ^ω^ )
妻はカフェオレとマスカルポーネのパウンド
ボクはアイスコーヒー
どれもこれもとってもおいしいです。
アイスコーヒーの苦味とコクと風味
ほかのお店のコーヒー飲めなくなっちゃう。
ケーキにはカトラリーが2つ。
さりげないホスピタリティもくすぐられます。
4名のグループが入店してきました。
ボクらの席を譲ろうとタイミングを図っていたら
それを察して店員さんが
「お席を変わってもらってもいいですか？」
もちろんですよ。
日本人の男女と欧米の男女の30代のグループ。
「アリガトウゴザイマス」
と白人男性がお礼を言ってきました。
「とんでもない。ここは初めてですか？」
「3ニンハジメテ。ワタシ、昨日モキタ」
あ、この人もここのコーヒーのおいしさが分かる人だ
「ここのコーヒー、おいしいですよねー」
おいしいコーヒーと
コーヒーが好きな人たちのお店
それがミンガスコーヒー
ごちそうさまでした。
バスクチーズケーキとフレンチコーヒー
2021.05.06（木）10:00 再訪3回目
妻にバスクチーズケーキを食べさせたい。
フォロー中のレビュアーさんから
こちらのバスクチーズケーキを勧められていたので
フレンチコーヒーとともにオーダー。
私はモーニングスコーンを。
コーヒーは相変わらずバツグンにうまい。
「カップとソーサーでお花が咲くデザインだね」
と妻。
あらまホントだ。
おしゃれだね〜
スコーンもおいしい。
バスクチーズケーキがやってきた。
うん！ウマい！
このトロッとした食感
口の中にひろがるチーズの濃厚な味わい
これはおいしい。
妻も大感激。
ジャズの流れるステキな空間に身を委ね
妻と穏やかな時間
札幌はすっかり暖かくなってきた。
次に訪れたときは
外でアイスコーヒーでもいただこうかな。
やっぱりここは最高だな〜
ごちそうさまでした！
クリスマスのモーニングコーヒーを。
2020.12.25(金) 9:00再訪
メリークリスマスです。
札幌は雪が降っています。
妻とクルマでチビを学校まで送り、そのままミンガスコーヒーさんでモーニングコーヒーをいただくことにしました。
本日も私と妻が一番目の客です。
私はコーヒーチケットを利用してフレンチを。
妻はカフェオレをホットで。
うん。
やっぱりうまい。
この深み。コク。飲み干した後までカップに残っている芳醇な香り。
理想のコーヒー、理想のカフェ。
心地よいジャズに浸りつつ、1時間ほど妻と静かにおしゃべり。
今日も極上の朝を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。
また来ますね。
札幌で至高の珈琲を妻と。
2020.11.30 9:00初訪
帰省最終日。
晩秋らしい薄晴れのキリッとした寒さ。
次男坊を麻生までクルマで送る。
単身赴任の父親がたまにできることはこれくらい。
家に戻ったら、妻も乗せてチビを学校まで。
月曜日の学校が憂うつなのか、
とーちゃんとのお別れがちょっぴりさみしいのか、
クルマから降りて校門をくぐっても、何度も振り返って手を振ってくるチビ。
かわいいなぁって思った。
いつもこの日は切なくなる。
だから今日は、切なさを忘れるくらいおいしいお店に行こう。
ミンガスコーヒーさんは、そんなボクにぴったりのお店だった。
お店のあるビルの隣に立体駐車場がある。
そこにクルマを預け、エレベータに乗る。
エレベータの扉が開いたら、目の前には大人の珈琲の世界があった。
大きなスピーカーの存在感がいい。
ボクの大好きなジャズが流れている。
ボクのオーダーは「今月のストレート 強め」
妻は「カフェオレ」
一口飲んで、もうヘビーユース確定だと直感。
とにかく旨い。雑味が一切ない。
淹れ方が圧倒的に素晴らしい。
妻も「あ、これはおいしいわ。」
やっぱりボクらの味覚って一緒だね。
珈琲を味わうための空間もいい。
PCワークは禁止とのこと。
これってスゴい共感できた。
音楽と空間に身を委ねて、至高の珈琲をいただく。
妻と静かにおしゃべりする。
なんてステキなお店なんだろう。
もっと早く訪れれば良かった。
少なくとも、これからは札幌に帰省したら、必ず訪れたい。
まず、もう一杯いただきたいと思い、コーヒーチケットを購入して、早速1枚使うことにした。
チケットの有効期限を尋ねたら、ボクよりも若いであろうマスターが
「有効期限はありません。」
と答えた後、すぐに
「お店がなくなるまで有効です。」
とジョークを交えてくれた。
そんな空気感もまた、再訪したくなる気持ちを強くさせてくれる。
妻とこんなにお洒落で、こんなに珈琲のおいしいお店でゆっくりできたことを感謝。
「ステキなお店だったね。珈琲がとってもおいしかった。また来よう～」
喜ぶ妻を見て、嬉しくなった。
ミンガスコーヒーさん、おいしいコーヒーをありがとうございました。
また来ますね。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
MINGUS COFFEE（MINGUS COFFEE）
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
|
011-271-0500 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市中央区南一条西1 大沢ビル ７Ｆ |
| Transportation |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅32番出口から徒歩約1分 344 meters from Nishi Yon Chome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 他テラス席あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view |
2022.07.19（火）09:00 再訪
楽しかった帰省も今日が最終日
いつものとおり
車でチビを学校に送り
車内でハグしてお別れ
妻と訪れたのは
これまた
帰省最終日のルーティンになりつつある
ミンガスコーヒーさん。
いつもどおりの一番客です。
コーヒーチケットを利用して
フレンチをオーダー
ここはスイーツもバリうまなので
妻は
ほうじ茶シフォンケーキ
ボクは
コーヒーとマスカルポーネのプリンを。
「わ〜やっぱおいしいな〜」とは妻。
実は前々から妻とボクは
ここのスイーツが秀逸なのを
ひしひしと感じています。
コーヒーとマスカルポーネのプリンも
このプリンのとろっとろ感！
そしてコーヒーの香りと
マスカルポーネムースの酸味とコク！
この組み合わせ
素晴らしいの一言！
ミンガスコーヒーを訪れたなら
コーヒーはもちろん
ぜひスイーツも楽しんでください！