本格派ではないけど美味しいマーボー丼!
札幌市中央区、北3条通り沿いにある中華料理屋さんです。勤務先からわりと近く、サーブが早いのでランチ難民になりかけた時はこちらを利用します。
この日はマーボー丼をいただきました。
けっこうねっとりとした餡、味的には豆板醤っぽさとか山椒や花椒みたいのはほとんど感じられず、中華丼系の味わいの餡にラー油とかで辛みつけたかな、みたいな感じ。辛さはそこそこでニンニクがけっこう効いてますね。
本格的なやつを求めて食べると肩透かしかも知れないけれど、こういう味の麻婆豆腐も個人的には嫌いじゃないなぁ。何だかんだご飯が進むしけっこう好きかも。
でも中華丼とかが¥750なのに、マーボー丼が¥890ってのは高い気がするんだよなぁ。いい豆腐使ってるとか?
ちょっと納得いかないけど、でもまぁ豆腐も挽肉もたっぷりだったしきっとまた頼んじゃうんだろうなぁ。
ごちそうさまでした~(^_^)
とてもシンプルなみそラーメンです。
札幌市中央区、北3条通り沿いにある中華料理屋さんです。勤務先からわりと近く、サーブが早いのでランチ難民になりかけた時はこちらを利用します。
この日はみそラーメンをいただきました。
実にオーソドックスな中華屋さんらしいラーメン。 スープはわりとあっさり、赤味噌寄りかな。豚骨ラーメンみたいな豚の匂いがほんのり。
麺の量はやっぱり少なめ。
具材はシナチクにモヤシ、ちょっぴりタマネギに小さな海苔。チャーシューや挽き肉もなくてかなりシンプル。
スープの底の方から刻みニンニクがけっこう出てきて!意外にニンニク効いてるんだと気づく。
とりあえずメニューとしてありますよ、くらいなレベルかな。
ごちそうさまでした~。
担々麺をいただきました!
札幌市中央区、北3条通り沿いにある中華料理屋さんです。勤務先からわりと近いので訪問してみました。
いただいたのはいちばん売りにしてるっぽい担々麺を。サーブはかなり早いですね。
見た目はまぁまぁ赤くて辛そうだけど、表面にうっすら脂とペーストが浮いてるだけで中はわりと普通に醤油ラーメンっぽい色のさらさらしたスープ。辛味はそれほどでもなくゴマ風味は控えめでスープ自体もあっさりめ。
とろみのある餡をまとった挽き肉がけっこうたっぷり。きざみニンニクも入っていてて混ぜて食べるといい感じで美味しい。
麺はほんのりちぢれでわりと細め。加水は気持ち高めでツルッとした食感、やわらかめの茹で加減。嫌いじゃないなぁ。
なんとなく、量は少なめに感じたましたね。そして口の中やけどしてることに後から気づきく、、
次はご飯もの食べてみようかしら。
ごちそうさまでした~(^_^)
Restaurant name |
Chuukaryouri Narutan
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Categories | Chinese、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-271-5534 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市中央区北二条東8-5 |
Transportation |
JR苗穂駅より徒歩約5分 557 meters from Naebo. |
Opening hours | |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
65 Seats ( カウンター7席、2人掛けテーブル5、4人掛けテーブル5、座敷六人用回転円卓4) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 喫煙室がある。玄関の外にも灰皿がある。 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 14台 (1F10台、専用駐車場4台) |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
札幌市中央区、北3条通り沿いにある中華料理屋さんです。ちょっと久々に再訪。
この日は肉かけ丼をいただきました。
わりとしっかりとろみのある醤油ベースの餡は好みのタイプ。けっこうニンニク効いてるかも。具材は豚肉とタケノコと青菜。うーん、ちと寂しい。
味は好みだったけどなんかちょっと物足りなく感じるのが惜しいところかな。
ごちそうさまでした~(^_^)