Review list : LA BRIQUE

2011-06-07【LaBrique】中村さんの新店♪テーマ：札幌グルメ　中央区サッポロファクトリーレンガ館にオープンしたLaBrique（ラ・ブリック）で会食です。
当店は札幌フレンチの名店「ル・...

ル・ヴァンテールの姉妹店がサッポロファクトリーにオープンしました。
レンガ館の煙突広場側にあり、同じ並びにイタリアンの
「トラットリア・ピッツェリア テルツィーナ 」があります。
店内に入るとま...

ご存知、あの著名な 中村雅人氏 のお店でございます！

連休ＧＷ前の４月２８日（木）、札幌ファクトリー・レンガ館に新規開店されました。

ル・ヴァンテールさんの姉妹店として・・・　“ラ・ブリッ...

すっかり新店とは思えない賑わいを見せる

中村雅人さんのこちらのお店「ラブリックさん」


ファクトリーレンガ館に賑わいが出来ています。


先日、お祝いごとの集まりがあり利用させて頂...

今日は友人と映画を観に
ファクトリーへ行ってきました♪

映画は14:45〜だったので
その前にゆっくりランチ。

４月２８日にOPENしたばかりの『ラブリック』へ。

私の敬愛するイ...

平成29年3月某日再訪問

かなり久々に再訪問しました。

西田シェフは辞められて新しいチャレンジをされるそうです。

20代の若きシェフの料理を頂きました。
大変満足致しました。

...

札幌ファクトリーの有名なオーナーのフレンチでカジュアルランチしてきました。
こちらのファクトリーはオヤジ一軒だけお邪魔するショップがあるんだ。
オヤジの年になりゃ、もう欲しいもんなんかあまりないん...

サッポロファクトリーレンガ館にある、ラ ブリックに行って来ました。
友人と二人で、ランチとワイン。
顔見知りのソムリエさんがこちらの支配人になっていました。
こちらのお店のサービスにはいつも感心...

ファクトリーレンガ館１階のフランス料理屋さん
いつのまにか出来ました　なんでも　ヴェンテールさんの支店だかなんだかで　塩辛いんだろなぁー味濃いんだろなーと敬遠しとりますたら
お袋から　とても良かっ...

札幌に来たら、絶対ここは外せない！なんといっても美味しいし、コスパがピカイチ。サービスも素敵です。

たまたまかもしれませんが、開店と同時にいったら、ほぼ貸切状態で快適でした。

また食べに行...

最終の飛行機に乗るために、ちょっと早目の時間に来訪。
噂には聞いていたが、こういう感じとはちょっと思わなかったな...

もう少し、ヴァンテールっぽいのかと思ったが、かなり優等生的にかちっとした...

昼食で利用しました。
たいていフレンチというと、複雑な味で、味覚が幼稚な私にはかなりハードルが高いのですが、この店はそんな私でもおいしくいただけるような料理ばかりでした。
店員さんがすべてのメニュ...

今年二度目の札幌出張。
札幌出張の際にはホテルチェックアウトから空港に戻るまでの時間を利用してちょっとしたランチを摂ることがレギュラー化しつつある。
昨年はこちらで寿司を、今年の春はコチラでステー...

ムニュ・ブリックをオーダー


アミューズ・ブーシュの時点で既に美味い。
シュー生地にチーズを挟んだものをつまみつつ、シャンパンを飲むのが最高。

スープ、サラダと出て、ボトルもいいが料理...

2012年 8月の情報です。

・最寄駅は地下鉄東西線バスセンター前。JR 札幌駅からなら、徒歩 20分強か。
　札幌ファクトリーの中の、レンガ造りの建物。

・併設のワインショップで購入し...

課題だったお店に念願の訪問です。
ファクトリーのレンガ館の中程にあります。ドアを開けると巨大なシャンデリアが目に入ります。
今夜はあまりほかのお客さんはいないようで、自分たちと後二組程度です。
...

まずは

料理ですがいたって普通です

可も無く不可もなく

横のワインショップでワインを購入して飲めるとの事

しかし何故瓶が立て置き、コルク乾燥して旨味もなんも抜けるやん

ソ...

バンテールの姉妹店と聞き、以前から気になっていたのですが、
前回予約なくついでがあったので行ってみたら満席で入れず(ﾉд-｡)ｸｽﾝ
今回も予約せず(笑)思いつき駄目もとで行って見たら、ついに入店...

オープン以来、行きたかったラ・ブリックにようやく行ってきました。
店内は広々としてすっきりとしたインテリア。天井を見上げるとダクトが見えつつシャンデリアがさがっているのがおしゃれですね。

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　ヴァンテールさんの系列なんだ～とランチに伺いました。
　２５００円ぐらいのもを注文しました。
　
　グリンピースのスープ　　　　・・・　冷製でクリーミーで美味しかったです。
　前菜　羊のパテ...