GRIS
(GRIS)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
おひとり様でも入りやすい.
ビルの４Ｆでひっそり営む《GRIS》さんへ、少し前ですが1人でお邪魔してきました。
予約した方のみしか入れないので、事前に予約をしました！15時に行きましたが、他にもお客さんがちらほらと！さすが知る人が知る人気のお店♡
今回はおまかせ料理（5500円）を事前にお願いしていたので、テーブルにはおしながきが！
○最初の3品
・白身魚の白味噌雑煮風
・税伝豆のかき揚げ
・季節野菜の和え物
〇お魚
・天然鯛のせいろ蒸し
〇お肉
・チコリと道産チーズのグリル
エゾ鹿のテリーヌ添え
○今日のご飯
○デザート
・ピスタチオプリン（デザートは三品から好きなのを選べました！）
創作料理の和中華のようなお料理が次々と出てきて、一口食べると口いっぱいに広がる素材のお味！
一つ一つの材料の良さをきちんと処理して味付けなさっているのだなと納得！！！
次何来るんだろう！？とワクワクドキドキしながらまつあの時間がなんだか愛おしく、一人でもゆったりと過ごし、食を楽しむいい時間でした♡
店内も落ち着いた雰囲気で、ついつい長居してしまう空間でしたね！とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
GRIS（GRIS）
|
|---|---|
| Categories | Creative cuisine、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-206-8448 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南2条西8-5-4 4F |
| Transportation |
199 meters from Nishi Hatchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
久しぶりの《GRIS》さんへ、InstagramのDMにて、事前に予約をしました。（完全予約制です）
今回6品（デザート抜き）のコースでお願いし、オレンジのワインも頼みました。
コースの内容↓
・白味噌、揚げ餅、芹 雑煮仕立て
・別海尾岱沼の帆立の炙りの和え物
・里芋のみたらし餡
・ベルギーちこりのステーキと山わさび
・塩漬け恵庭放牧豚と酸菜の煮込み
・真鯛のご飯
一品一品食材にこだわっており、とても繊細で美味しい。あじも素朴で口当たりよくどのお料理もワインに合う！お店の雰囲気あった暖かいのがお料理にも伝わったおり、一口食べると『幸せ〜♡』と思えるような、そんな素敵なお料理たち。
店内も緑につつまれており、素敵な空間がまたたまらなくいい！1人でもきやすい空間ではあるので、頑張っている自分へのご褒美にいいですね！
ごちそうさまでした^_^