Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
waintoosakefurenchiodembisutorobamban
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Oden、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5457-0340 |
| Reservation Availability |
Reservations available
*Smoking is allowed in restaurant and no one under 20 years old is allowed to enter. We are a bar where you can enjoy drinks and food. Family restaurant Please refrain from ordering only soft drinks or staying for a long time without an order, as we are not a bar or Coffee shops. |
| Address |
北海道札幌市中央区南1条西7-11-2 |
| Transportation |
Subway: 5 minutes walk from Odori Station on the Namboku Line / 5 minutes walk from Nishi 11-chome Station on the Tozai Line / Streetcar: Right next to the Nishi 8-chome tram stop! 20 seconds walk 58 meters from Nishi Hatchome. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX） Electronic money Accepted （iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
お通し代440円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ table seat） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Smoking is allowed in restaurant, so those under 20 years of age are not allowed to enter. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Happy hour |
| With children |
As restaurant allows smoking, persons under the age of 20 are not allowed to enter. |
| The opening day |
2018.5.12 |
| Phone Number |
011-272-1333 |
| Remarks |
* We accept only the 1st floor, only the 2nd floor, and 1 house reserved. * Smoking is allowed restaurant, so we will refuse entry to those under the age of 20. * For information on electronic money that can be used, please contact restaurant. * Our shop will be a bar where you can enjoy alcohol and meals. It is not a café or Coffee shops, so please refrain from ordering only soft drinks or staying without an order. Also, please refrain from visiting the store for photo purposes. |
勉強会が終わり、その反省会（＝懇親会、飲み会ともいいます）でこちらにお邪魔しました。
大通の会場から近いお店ということで、仲間のスタッフさんに予約してもらいました。
多分このコロナ禍騒動に始まり、有志を募って反省会を開いたのは久しぶりじゃないかと思います。
ビストロバンバン。
お店に入り、２階の席へと案内されました。
屋根裏っぽい、というよりも三角屋根の屋根裏をリノベーションした造りでしょう。
女子率高しバンバンです。
料理はコースでの注文と、飲み放題。
マリネ、シャルキュトリー３種、お肉の赤ワイン煮、イチゴの生ハムつつみ、おでん３種、コロッケ、からすみパスタ、そしてデザートです。
いずれの料理も、食べた時に「ふんふん、何じゃこれ？ おっ、いいじゃん ふむふむ」でした。
フランス料理ってどんな料理なのか、そうそう食べたことないのでよくわかりませんが、食材にかけられたソースがとても良くアシストしています。
牛の赤ワイン煮込みのソースの中には白いソース。
クリームコロッケのソースには、エビ風味？
大根のおでんにも、ポルチーニのソースです。
和の出汁と洋のスープが合わさると、ふむふむ、いいもんですね。
イチゴが出てきました。
デザートじゃありません。
イチゴにクリームチーズを被せ、生ハムで巻いちゃっています。
そんなのおいしいの？ と疑いましたが・・・ふむふむ、いいもんですね。
あっ、そうそう、生ハムメロンを思い出せばいいのかな？
フレンチのおでんを「ポトフ」と呼んでいないのもそれがいい。
元からの和のうまさを、洋風の出汁やソースでさらにうまみを増している・・・
こういうおでん、ふむふむ、新しく出会ったおでんなんだなぁ。
コースでの〆の前の料理は、肉だと思いますが、このお店では「おでん」なんですね。
自信があるのでしょう。
カラスミがかけられた牡蠣のクリームパスタも良し。
平打ちのコシあるパスタで、もぐもぐ歯応え、お腹いっぱいの感覚になるとは不思議なものです。
米を食べないコース料理なんて、いつ以来だろう？
・・・欧米か？
でもないんだな。
ちょっと残念なのは、持ってくる料理ごとに、ワンポイントの解説があると「へぇ～っ？」っと好感度が上がると思いました。
女子率だけじゃなく、おっさん達にも大事にしてほしいところ。
不思議な和と洋のハイブリッド。
このお店はひとりじゃつまらない。
出てきた料理に、みんなであーだこーだと好きなこと、適当なこと言い合って、それが当たっていても間違っていたとしても、結局は「まっ、いっか。いいねぇこれ（笑）」と笑顔で終われます。
久しぶりに面白いお店に出逢えたかな？
このお店を選んでくれた仲間にありがとう。
飲み放題でしたが、お酒に弱い私ではありましたがなんとが飲ませていただきました。
赤ワインのリッカ・テッラはあっさりしていましたが、 イル ファルネートはちょっとどっしりした感じ。
ドメーヌ・クードレは、イル ファルネートより丸いかな？
飲めないヤツの一過性のできごとなのですみません。
飲めないといいながら調子こいて、日本酒の初音と播州一献もいっちゃいました。
・・・ポン酒でした
会が終わっての帰り道、ちょっと足にきちゃったかな？（苦笑）
ごちそうさまでした。