Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ristorante Mero.（Ristorante Mero.）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、Hamburger Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-6803 |
| Reservation Availability |
Reservations available
＊当日キャンセルについてのご案内 |
| Address |
北海道札幌市中央区大通西3-7 北洋大通センター大通ビッセ 4F |
| Transportation |
Located on the 4th floor of Odori BISSE, 1 minute walk from Odori Subway Station. 157 meters from Odori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料0円・チャージ料0円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 32people（Seating）、40people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 8 people It will be a semi-private room. Please contact our staff for details. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area on the 4th floor of Bisse, so please use it. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
The bench seats are spacious, so children can sit comfortably. |
| The opening day |
2018.12.1 |
| Phone Number |
011-200-2300 |
| Remarks |
Reservations available for dinner time only |
北海道札幌市中央区大通西3-7 北洋大通センター大通ビッセ 4F。
駅前通りと大通りがの角、さっぽろチカホ（地下歩行空間）と直結ているビッセの飲食店街にあるお店。
狸小路、豊水すすきのの近くに２店舗展開するダイニングカフェ、レストランの姉妹店。
リストランテの看板掲げてありまして、夜はイタリアン、昼はハンバーグ、パスタなどの洋食を提供しています。
エレベーターもしくはアスカレーターで４階へ。
GWも終わり、5/9（月）平日の１１時オープンの５分前到着。
まだ店舗閉まっていて、店前のソファにすわりしばし待つ。
１１時、扉が開いてオープン。
入店しようとすると、スタッフ「ちょっと待ってもらっていいですか」と。
え？
何待ちなのかと思って店先で待ったのだが、特に何もした様子なく入口に戻り、
「どうぞ！」って。
いやー。「お待たせしました」とか「いらしゃいませ」という声かけなぜしないの。
店内はカジュアルな雰囲気ですっきりした内装インテリア。
ナチュラル系な色味のテーブル、椅子に壁、グリーンがオシャレです。
＊Ｍeroの道産ゴーダチーズのハンバーグ
ランチタイムは、サラダとスープ付きとのこと。
ご飯かパンを選択し、ソースを３種から選ぶ仕組み。
ご飯大盛り無料との表示あり、ご飯大盛り、ソースはデミグラスソースに。
初めにサラダ、スープ。
サラダはグリーンレタスにパプリカ赤黄色。
あらかじめかかっている乳白色のドレッシングは「お米のドレッシングです」と。
一見するとフレンチって感じの出来合いのようですが、味は繊細で酸味優しいヨーグルトソースって雰囲気でした。
スープは細かいキャベツ具材のブイヨンスープ。
スキレットに入ってデミグラスがぐつぐつと音を立てて熱々提供。
ハンバーグの上をベージュ色のゴーダチーズが覆っています。
ナイフを入れると真ん中から肉汁あふれだす。
断面は肉の層になっていて手ごね感出ています。
あいびき肉かな？ボーリュームもある、180ｇ？200あるのかな。
自家製というデミグラスは重すぎず、食べ飽きない。チーズとも相まってハンバーグと合います。
付け合わせはじゃがいも3つ、ブロッコリーでした。
写真ではトマトやら人参やらいろいろ映っていましたが、その時々で内容変わるみたいです。
ご飯大盛りは250～300くらいありそう。
しっかり分量あってうれしい。
ただ、今回少し食べた段階でアクシデントは発生！！
新しいものに取り換えてもうことに。
＊江丹別のブルーチーズのチーズケーキ（ハーフ）
江丹別のブルー、美味しいですよね。ＪＡＬ
ＪＡＬの機内に搭載されて大人気のアレですね。
気になったので食後にオーダー。
黒色の丸形石皿にパウダーシュガーを施し、中央にケーキを配置。
クッキー生地をクラッシュしてドライフルーツなぶどうを飾り付け。
見た目オシャレに。
ブルーの香りと味わいがしっかり出ています。
この感じはかなりたっぷりとブルーを使用しているのではなかろうかと想像できる。
コクがあってしっとり滑らか。たまらんです。
ただ、こうなるとブルー好きとしては、ブルーチーズそのものを食べたくなってくるわけで、
わがままで申し訳ない（笑
＊珈琲
杉屋珈琲監修のオリジナルブレンド。
LINEの友達追加で、ランチタイムに＋２２０円でオーダーできる。
コーヒーは確かにバランス配合良くて美味しいイタリアンテイストなタイプ。
デロンギマシーンで抽出かな。
早めの訪問で正解でした。
そのあと続々来店客有り、テーブル埋まっちゃいました。