Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
お酒、アテを楽しむスタイリッシュな居心地の良きお店
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千代むすび こなき純米超辛口 本日のお造り 本まぐろ
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本日のお造り 本まぐろ
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ハウスオレンジワイン 伊達農園 ゆり根と生ハムの天ぷら
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伊達農園 ゆり根と生ハムの天ぷら
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伊達農園 ゆり根と生ハムの天ぷら
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ハウスオレンジワイン
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鯛のお出汁
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千代むすび こなき純米超辛口
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千代むすび こなき純米超辛口
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おとおし
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千代むすび こなき純米超辛口 鯛のお出汁 おとおし
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千代むすび こなき純米超辛口
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お箸
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オレンジワイン
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オレンジワイン
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ハウスオレンジワイン 伊達農園 ゆり根と生ハムの天ぷら
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本日のお造り 本まぐろ
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伊達農園 ゆり根と生ハムの天ぷら
-
お箸
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mirai Zaka
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Creative cuisine、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-1535 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南一条西8-20-1 小六ビル 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Nishi 11-chome Station on the Tozai Subway Line 3 minutes walk from Nishi 8-Chome Station on the tram 10 minutes walk from Exit 1 of Odori Subway Station 123 meters from Nishi Hatchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5430001077601 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ 6 seats in private room, 4 seats in private room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people Only electronic cigarettes may be smoked. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Electronic cigarettes are allowed in private rooms. (There is a smoking room inside the store.) Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
Consultation required |
| Website | |
| The opening day |
2022.12.9 |
| Phone Number |
011-522-8301 |
| Remarks |
*For lunch only, self-mobile ordering is available. |
気になっていたこちらへ、お酒を楽しみに♪
ランチもとっても気になる^ ^
エントランスはそれほど目立たないけど、灯りは上品。
店内はスタイリッシュな造りで、しっぽりと呑める、しかも居心地良さそうです。
オーダーは、
◆千代むすび こなき純米超辛口
◆ハウスオレンジワイン 800円
◆本日のお造り 本まぐろ 900円〜
◆伊達農園 ゆり根と生ハムの天ぷら 900円
まず最初には、鯛でしたっけ？間違っていたらすみません。お出汁をお猪口で。
このお出汁美味しい！
これでご飯を炊いたら、、なーんて想像。
おとおしもあるの？↑がおとおしかと。
ホタルイカをゆず味噌で。
昆布と小松菜でシャキシャキ。
とても美味しい♪
辛口の日本酒をリク。
島根ともう一つは忘れてしまったけど、去年出雲へ行ったので、島根をチョイス。
なんと、開けてない冷えてるお酒を出してもらっちゃいました。
島根というと、鬼太郎の本拠地．松江の居酒屋へ行ったときも、フィギュアがあったっけ。
このお酒は松江から鳥取方面の境港市の海沿い。
こなきじじいのお酒。
ドライでどっしりの、少しづつ呑むにはピッタリのお酒で、本鮪とあいます。
この本鮪は、中トロ寄りの美味しいところ。
冷や酒とあいすぎます。
次は、最近ハマっているオレンジワイン。
今までのと少し濃い色のオレンジ。
店長の長船さんより、ワインの事、たくさん教えていただきました。
なるほど〜ワインを呑みながらだと、心地よいお話^ - ^
オレンジワインにおススメを聞くと、ゆり根の天ぷら。
衣がどっさりの天ぷらはあまり得意ではなく、ハーフがあるとのこと。
ゆり根と生ハムの天ぷらは、衣があまりなく上品。これなら、ハーフじゃなくてもよかったかも^ ^
生ハムの塩味が程よく、ほくほくのゆり根がとっても美味しい♪
野菜たちの産地にもこだわりがあり、酒にあう美味しいものの追求をしてるような。
店長は、ほどよい距離感で、いろいろ教えてくれたり、程よく放っておかれたり、なんとも居心地が良い空間でした。
奥には個室もあるんですよ〜と見せてくれ、このお店、ステキです。
そして、お箸がね。
ほそ〜いお箸。
ナニコレ⁈⁉︎
とてもオシャレです。
嫌で普通のお箸をリクエストする方もいるみたいだけど、普通に持てるし、これはステキ！
なんて言っていたら、どこのお箸かの情報をくれる。
へーーーgetしたい。
こんなお店造り、ステキすぎるわぁ。
あまり混まないで欲しいお店。
お酒を楽しみたい、自分にご褒美で行きたい。
また、行くお店。
ごちそうさまでした〜
店長、かまってくれてありがとうございました（╹◡╹）