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Review list : Ramen Shingen

Official information

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Ramen Shingen

(らーめん 信玄)
Nearest station：
Higashi Honganji Mae
[Hokkaido]
Categories：
Ramen
Budget：

-

～JPY 999

Restaurant information(detail)
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61 - 80 of 2137

ぽやしみらんど
ぽやしみらんどReview71casesFollower18People

3.4

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

ミルキーなスープが美味しい

いろんな味があるけど、せっかく札幌ということで味噌に。札幌に来てから味噌ラーメンは結構食べたけど、ここのはすごくミルキー！舌触りが少しとろっとしていて、コクがある。ニンニクを入れるともうクセ弱めの豚骨...

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流麦邸
流麦邸Review10casesFollower1People

2.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

店内は掃除が行き届いていて清潔感が感じられた外で並び始めて食べ終わるまで約1時間、前注文のおかげで着席後はスムーズな料理提供。
ここまでは良かったが…
味は普通、麺にいたっては30年くらい前に食べ...

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マリンとスパンク
マリンとスパンクReview100casesFollower23People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

2年連続信玄、平日昼時一時間待ち

エスコンナイター観戦の前のランチ。2時間前に平岸のトリトンで寿司食べてて、サーモン美味しくてブレーキ効かずそこそこ満腹の状態。ですが、今年も信玄にやってきました。
「すみれ・純蓮」系は、東京で三ん虎...

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ふなみおばさん
ふなみおばさんReview80casesFollower18People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

平日の6時ぐらいだったかな、店内での待ちで、すぐに着席できました。
ラーメンが到着するのも早いです。
辛味噌ラーメンを食べました。
一口目のスープを飲んで「からっ」って言っちゃいます。
チャー...

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Mippis2
Mippis2Review312casesFollower194People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.2
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

行列必至の戦国武将好きなオーナーが経営する激ウマラーメン店

【来店人数】2人
【入店時刻】12:30（待ち時間1時間30分）
【予約】なし/不可
【料理提供時刻】12:35
【退店時刻】13:10（滞在40分）
【支払い方法】カード
【接客】良い
...

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ぴのこ010219
ぴのこ010219Review209casesFollower34People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

信州

信州をオーダー。コク深く甘みある濃厚味噌スープ！かなりの濃度ながら塩味は抑えられ、あっさりにさえ感じられる完璧なバランス構成。これは万人受けしますわ……人生初の本場の札幌味噌ということもあり感動！
...

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tanarogu
tanaroguReview102casesFollower23People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

あこがれの信玄へ

平日の夕方で一時間待ち。

普通の味噌しか勝たん！
美味しかったです
噂のチャーハンも美味しかったけど
やっぱラーメンかな
ボリュームあり◯

人気のお店なので回転率も早くて助かりまし...

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3a03f4
3a03f4Review39casesFollower7People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

17時ごろ行きましたが店外まで並んでました。
並ぶこと40-50分くらい。
注文は店内で並んでる時に聞かれますので
いざカウンターに座ったら提供は早いです。

注文は信州にしました。
肌寒...

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茶亀たぐ
茶亀たぐReview174casesFollower159People

4.1

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation2th

とんでも行列で最近全く食べれなかった信玄に挑むべく1年半ぶり20回目くらいの訪問。11:00開店だが休日10:00到着で13人待ち、10:30で50人待ち。99%観光客か？！
安定の信州コク味噌とチ...

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noricchu2
noricchu2Review26casesFollower11People

4.1

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

味噌ラーメンといえば信玄

12時過ぎに到着したときに30人程並んでたので迷いましたが3回目の来店で札幌に来た際は絶対信玄さん味噌ラーメンを食べたいとならびましたが入店できたのは14時半
さすがに寒さと雨にこたえましたが食べた...

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tamu_hyde
tamu_hydeReview60casesFollower3People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

散々食べに食べまくった北海道旅の最後の最後は、有名ラーメン屋「信玄」で〆ることに。
同行者が全員寝落ちしてしまったので、1人ですすきのの街をぶらぶらと歩いてここまで。
12時を30分ほど過ぎた夜に...

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taka1803
taka1803Review16casesFollower1People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

開店30分前から並ぶも大行列！さすがの人気です！！
開店後30分程度で入店。初挑戦ですが非常に美味。たまらずチャーハンも頼んでしまいました。並ぶ価値はありです。次の機会に別の味にもチャレンジしてみた...

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LEON!
LEON!Review562casesFollower38People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

行列

夜9時過ぎに到着。結構並んでて店内に入る迄、2時間かかって心底冷えました。お酒も抜けてきて、食べれそうだったので、信州(こく味噌)麺固めとチャーハンをお願いしました。スープはその名の通り、こくがあり美...

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Kenny!
Kenny!Review524casesFollower133People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service3.3
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.0
2024/03Visitation1th

2時間待ち！

日曜10:45到着。既に長蛇。
着席まで2時間は待った。
まず味はスープ・麺とも納得。
３人で辛味噌、コク味噌、コッテリ塩の3種類を食べたが、個人的にはコッテリ塩が美味しかった。
塩なのに塩以...

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まじのすけ
まじのすけReview98casesFollower12People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

ラーメン、1200円くらい？

15時くらいに訪問も1時間待ち。。。
すすきの界隈のラーメン屋では1番並ぶのではなかろうか。。。
味噌の濃さ、粗さ、共にドンズバなんだけれども、これはどちらかと...

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R.R?
R.R?Review226casesFollower26People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

濃味噌ラーメン！

21時頃来店で大行列でした！
1時間半待ちくらいで着席
札幌ラーメンは他店も何件か行きましたが
信玄が一番旨味のあるスープで味がありました！
かなり並びますがラーメン好きなら一度は言ってみても...

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スーパーバイヤー
スーパーバイヤーReview228casesFollower70People

3.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

行列の理由

2024年3月4日訪問
一昨年、札幌に来た時から気になっていたお店。
その時タクシーの運転手さんによれば5〜6人並んでいるのは並んでいるって言わない、とのこと。美味いから食べてみてと。
豊平峡温...

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全国食べ歩き人
全国食べ歩き人Review67casesFollower3People

3.4

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

SNS通じてオススメしてもらい初訪問。

口コミでも1番多い信州（コク味噌）のちゃーしゅーめん（1200円）とチャーハン大盛り（650円）を注文。

コク味噌は優しい味わいで万人受けする味。
...

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ryoke0728
ryoke0728Review33casesFollower5People

4.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

11時過ぎに到着すると、外に15人くらいの列。
1時間くらい並び着席。
信州と炒飯を注文。
甘めの味噌とラードが効いている味噌ラーメン。
中太のちぢれ麺とよく合う。
寒い中待って良かったと思...

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SV650S
SV650SReview57casesFollower11People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation2th

雪が舞い散る中30分位並びました。
アジアの観光客の方が多い印象です。
前回、隣の人がチャーハンが美味いと仰ってたので、ラーメンハーフとチャーハンを頂きました。
ちょっとしょっぱ目でしたがパラパ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Ramen Shingen（Ramen Shingen）
Categories Ramen

011-530-5002

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

北海道札幌市中央区南六条西8

Ramen Shingen - 地図
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Transportation

2 minutes walk from Higashi Honganji tram stop, 10 minutes walk from Susukino subway stop

180 meters from Higashi Honganji Mae.

Opening hours

  • Mon

    • 11:00 - 01:00

  • Tue

    • 11:00 - 01:00

  • Wed

    • 11:00 - 01:00

  • Thu

    • 11:00 - 01:00

  • Fri

    • 11:00 - 01:00

  • Sat

    • 11:00 - 01:00

  • Sun

    • 11:00 - 01:00
Budget

～￥999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999

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Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

13 Seats

（ counter only）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

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Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Remarks

To prevent any trouble, eating or drinking is prohibited while waiting inside the store.

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The taste of Sapporo Ramen Shingen, which was born in Ishikari, is a clear chintan soup made by simmering pork bones for over 50 hours.

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