Restaurant name |
Sushitokoro Yoshina
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-222-8050 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市中央区南4条西5丁目 F45ビル 1F |
Transportation |
126 meters from Shiseikan Shogakko Mae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
7 Seats ( カウンター7) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2012.6.4 |
すすきのにある寿司店
特にお決まりコースはなかったので
予算1万と伝えお任せしました
<ツマミ>
・煮ダコ
しっとり柔らかい
・タラコ山ワサビ漬け
かかってる胡麻が意外とMVP
・数の子醤油漬け
歯応えがすごい
シャキシャキが脳に響く
・ホッキの炙り
甘み
・毛蟹のウニ和え
蟹味噌でなくウニで和えてきた
贅沢だなー
酒ススム
・焼きタチ
上に柑橘
ネットリ
・ハタハタ飯寿司
ハタハタが引き締まっている
ボディビルダーなみの筋肉質
・ホタテの磯部焼き
海苔パリッパリ
・マグロのオイル和え
白トリュフオイルとのこと
<握り>
・平目
・シマアジ
・赤貝
・中トロ
・〆鯖
・小肌
・炙りキンキ
・ウニご飯と車エビ
<追加>
・たちぽん
ビール×1
日本酒×3
焼酎×2
シャリは米が立っている
旨みがあるのに、ネタを主役に持っていく
縁の下の力持ちな酢
店内は満員御礼
そのせいか忙しそうで
大将とはあまり会話ができなかったが
時おり見せる笑顔が素晴らしい
また板前法被の胸元から見える肌着が
肌着肌着してて、なんとも微笑ましかった